10 Makanan untuk Mengatasi Defecation

Sembelit adalah salah satu masalah pencernaan yang sering berlaku pada ramai orang. Sekurang-kurangnya semua orang telah mengalaminya sekali atau beberapa kali.

Elizabeth Blaney, MD, pakar gastroenterologi dan penolong profesor klinikal dari University of Pittsburgh, Pennsylvania, Amerika Syarikat, memberitahu Kesihatan, walaupun sembelit boleh disebabkan oleh keadaan perubatan (seperti hipotiroidisme, penyakit usus radang), ubat (perasa sakit, antidepresan), dan faktor-faktor lain yang mungkin berada di luar kawalan anda, dalam kebanyakan orang, sembelit disebabkan oleh makanan yang kami makan.

Agar tidak mengalami sembelit, kita mesti mengambil makanan dan minuman yang mengandungi serat. Buah-buahan, sayur-sayuran, gandum, dan kacang adalah makanan yang mengandungi serat.

Seperti yang dilaporkan oleh WebMD, pakar pemakanan dari The Academy of Nutrition and Dietetics mengesyorkan bahawa sekurang-kurangnya setiap hari kita mengambil 25 gram serat untuk wanita dan 38 gram serat untuk lelaki. Walau bagaimanapun, apabila mencapai umur 50 tahun ke atas, keperluan untuk serat berkurangan. Bagi pengambilan serat wanita menjadi 21 gram dan bagi lelaki penggunaan serat menjadi 30 gram.

Malangnya, dari semua peringkat umur, kebanyakan kita hanya mengambil 15 gram serat setiap hari. Sehingga ramai orang mengalami masalah sembelit.

10 makanan serat tinggi untuk pencegahan sembelit

Makanan yang licin adalah kunci supaya penghadaman kita licin dan bebas dari sembelit. Charlene Prather, M.D., penasihat dari Yayasan Antarabangsa untuk Gangguan Gastrointestinal Funchional berkata, sebagai Setiap Hari Kesihatan berkata, terdapat 10 makanan berserat yang dapat dimakan untuk mengurangkan dan melegakan anda dari sembelit.

Berry

Makanan manis dan sihat yang anda boleh cuba mengatasi sembelit adalah beri. Anda boleh makan raspberry, blackberry dan strawberi. Dr. Prather berkata ketiga-tiga buah-buahan yang mempunyai serat yang baik.

Separuh segelas strawberi segar memberikan 2 gram serat. Blackberry dalam saiz yang sama, memberikan 3.8 gram serat, manakala raspberry memberikan 4 gram serat. Berry juga rendah kalori, jadi anda boleh makan banyak buah beri rendah dengan krim sebagai pencuci mulut atau membuat sarapan pagi. Anda juga boleh mencampurkannya dengan pancake.

Popcorn

Popcorn diproses gandum dan meningkatkan makanan gandum yang diproses dalam pelan diet anda yang berkesan untuk ubat sembelit. "Popcorn adalah makanan rendah kalori terbaik dan mengandungi banyak serat, dan baik dalam diet anda," kata Prather. Berhati-hatilah untuk tidak menambah terlalu banyak garam ke popcorn anda.

Kacang

Setiap mangkuk kacang boleh memberikan serat sebanyak dua kali lebih banyak kerana kebanyakan sayur-sayuran lain. Setengah mangkuk kacang navy akan memberikan 9.5 gram serat. Dalam saiz yang sama, kacang merah menyediakan serat 8.2 gram. Lima biji, Utara besar, dan pinto kurang serat, tetapi setiap pek mengandungi lebih dari 6 gram serat per mangkuk setengah. Kacang sangat serba boleh dan boleh dicampur ke dalam pelbagai jenis salad, sup, dan pasta.

Buah kering

"Prun, secara amnya, adalah luar biasa kerana ia bukan sahaja mengandungi serat yang tinggi, tetapi juga mengandungi sorbitol, yang merupakan pencahar semula jadi," Dr. Prather, yang juga profesor perubatan dalaman di St. Louis University Medical School, Missouri.

Selain plum, buah-buahan kering lain seperti tarikh, buah ara, aprikot dan kismis juga mempunyai serat yang tinggi.

Roti gandum

Roti gandum gandum keseluruhan biasanya rendah lemak, tetapi tinggi serat dan karbohidrat kompleks. Walau bagaimanapun, Dr. Prather menyarankan agar sebelum membeli, perhatikan label pembungkusan bahawa bahan bertulis mesti mengandungi perkataan "keseluruhannya"Atau" gandum keseluruhan ". Anda juga boleh memilih diet roti yang sering mengandungi lebih banyak serat.

Sereal serat tinggi

Anda boleh memilih bijirin serat tinggi, kerana kini terdapat banyak di pasaran. Anda boleh memilih bijirin yang setiap hidangan menyediakan sekurang-kurangnya 5 gram serat. Jika bijirin yang anda suka tidak mengandungi serat yang cukup, anda boleh menambah serat dari beberapa sudu bran gandum atau biji rami.

Brokoli

Brokoli juga merupakan makanan yang mengandungi serat yang tinggi, sama seperti kacang. Brokoli adalah rendah kalori dan merupakan sumber pemakanan yang hebat. Brokoli terbaik adalah brokoli mentah, kerana seratnya lebih daripada brokoli yang dimasak, yang dapat menyebabkan serat menurun. Walau bagaimanapun, jika anda ingin memasak, cuba mengukus, membakar, atau membakarnya untuk mengelakkan kalori tambahan. Untuk menjadi lebih enak, brokoli anda boleh ditambah dengan sedikit minyak zaitun, garam dan lada.

Plum, pear, dan epal mentah

Sembelit boleh membuat anda berasa kembung. Buah mentah boleh menjadi ubat sembelit yang baik, kerana kandungan serat yang tinggi. Plum, pear, dan epal adalah pilihan buah yang terbaik, kerana banyak serat terdapat di dalam kulit. Di samping itu, ketiga-tiga pectin tinggi, yang secara semula jadi menjadi serat. Sekeping pir kecil dengan kulit mereka mempunyai 4.4 gram serat. Walaupun epal bersaiz sederhana dengan kulit mempunyai 3.3 gram serat.

Kacang tanah

Kacang juga merupakan sumber serat yang baik. Salah satu yang terbaik adalah kacang Brazil, kacang tanah dan walnut. Setiap 8 gram badam mempunyai 3.3 gram serat, manakala dalam saiz yang sama untuk kacang pistachio ia akan memberi 2.9 gram serat dan kacang memberikan 2.7 gram serat. Tetapi jangan makan terlalu banyak kacang, kerana ia juga mengandungi kalori.

Kentang bakar

Kentang bakar dengan kulit, mempunyai 3.8 gram serat. Malah kentang yang dibakar manis dengan kulit mereka mengandungi 4,8 gram serat. Kentang kukus dan kentang tumbuk dengan kulit, juga boleh dipilih. Anda boleh menyingkirkan kentang goreng dari menu ini, kerana ia sangat tinggi lemak. Sebaliknya, anda boleh memotong kentang seperti bentuk kentang goreng Perancis, masak dengan sedikit minyak zaitun, tambah dengan rempah kecil yang anda suka, kemudian bakar dalam ketuhar sehingga kelihatan segar. Rasanya sama seperti kentang goreng, tetapi tanpa kalori tambahan.

BACA JUGA:

Makanan apa yang harus dielakkan dan harus dimakan supaya tidak sembelit?
Adakah kita perlu buang air besar setiap hari?
Memegang usus boleh membawa maut!