10 Makanan Paling Tidak Sihat untuk Jantung Anda
Adakah anda tahu bahawa 30% daripada kematian di dunia disebabkan oleh penyakit jantung? Menurut WHO, 17.5 juta (30%) daripada 58 juta kematian di dunia disebabkan oleh penyakit jantung dan saluran darah pada tahun 2005. Angka ini akan terus meningkat hingga 2030, dengan anggaran 23.6 juta orang mati akibat penyakit jantung dan pembuluh darah. Angka ini agak besar mengingat penyakit jantung dan saluran darah dikategorikan sebagai penyakit tidak berjangkit.
Nombor ini bertambah bersama dengan gaya hidup rakyat, terutamanya corak makan yang tidak sihat. Anda mesti mengelakkan makanan yang tidak sihat untuk jantung mengurangkan risiko penyakit jantung.
Mana-mana makanan tidak sihat untuk jantung?
Anda pasti bersetuju, jika makanan ringan atau makanan cepat saji yang sangat baik, menjadikannya sukar bagi anda untuk menolak atau mengelakkan. Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa makanan cepat saji cenderung menyebabkan pengumpulan lemak dalam tubuh, dan ini memberi kesan kepada kesihatan jantung.
Makanan yang diproses dengan cara ini kaya dengan lemak tepu, natrium, dan kolesterol yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan serangan jantung. Jangan risau, tidak semestinya makanan yang baik tidak baik untuk jantung, anda mesti pintar dalam memilih makanan yang diproses. Berikut adalah sepuluh makanan yang sihat di hati yang anda tidak boleh makan terlalu kerap.
1. Ayam goreng
Anda akan berfikir bahawa ayam goreng kelihatan cukup sihat untuk tubuh, tetapi tahu jika makanan goreng adalah sumber kolesterol dan lemak. Empat keping ayam goreng makanan cepat saji mengandungi 920 kalori, 63 gram lemak dan 350 mg kolesterol. Susu ayam goreng tanpa kulit adalah bahagian ayam yang paling berkhasiat.
Susu ayam goreng mengandungi 120 kalori, 1.5 gram lemak dan 70 mg kolesterol. Jika anda ingin makan ayam dengan versi yang lebih sihat, ayam dara panggang boleh menjadi menu pengganti ayam goreng yang tidak kurang enak dan lebih rendah lemak.
2. Sosej
Sosej mengandungi 22 gram lemak dengan 8 gram lemak tepu dan 810 mg natrium setiap kali ia dibakar. Tetapi ini boleh digantikan dengan sosej kalkun merokok yang mengandungi hanya 110 kalori, 6 gram lemak dengan 1.5 gram lemak tepu.
3. Kek keju
Kue keju kek cake aka mengandungi banyak kalori dan pengambilan lemak dengan butiran 860 kalori, 57 gram lemak, dan 80 gram karbohidrat setiap keping.
Sekiranya anda benar-benar ingin merasai kek keju, pilih kek keju biasa, yang mengandungi 315 kalori, 20 gram lemak, dan 25 gram karbohidrat. Walaupun ia masih bukan pilihan makanan yang sihat, kek keju biasa dianggap lebih baik.
4. stik lemak
Daging merah mengandungi lemak jenuh dan kolesterol tinggi, terutamanya jika anda mengambil jumlah yang banyak. Mengehadkan penggunaan daging lemak seperti sirloin boleh memberikan 594 kalori, 18.5 gram lemak dengan 6.8 gram lemak tepu, dan 191 mg kolesterol.
Sekiranya goreng, kalori, kolesterol dan garam juga akan meningkat. Mengehadkan pengambilan daging lembu boleh mencegah kerosakan pada arteri yang menyebabkan penyakit jantung.
5. Burger
Burger besar mengandungi 540 kalori, 29 gram lemak, dan 1040 mg natrium. Malah hamburger buatan kecil boleh mengandungi 14.8 gram lemak dengan 5.6 gram lemak tepu dan 76 mg kolesterol.
6. Pizza
Satu keping pizza mengandungi 9.8 gram lemak dengan 4.4 gram lemak tepu, dan 551 mg natrium. Selain itu, anda biasanya masih berasa kurang jika anda hanya makan satu keping pizza.
Cuba buat pizza sendiri dengan mencampur doh dari tepung gandum (gandum keseluruhan), kemudian masukkan sos dan keju rendah lemak untuk membuat alternatif yang sihat bagi seluruh keluarga.
7. Pasta atau spageti
Pasta yang dihidangkan di restoran makanan segera mempunyai tambahan 1430 kalori, 81 gram lemak dengan 41 gram lemak tepu, dan 4540 natrium.
Jika anda ingin menikmati pasta, cubalah yang dibuat dari gandum. Secara purata jenis ini hanya mengandungi 197 kalori, 0.8 gram lemak, dan merupakan sumber serat.
8. Ais krim
Ais krim mungkin sangat menggoda untuk kanak-kanak, walau bagaimanapun, tidak sedikit orang dewasa yang suka memakannya. Satu pek ais krim mengandungi 14 gram lemak dengan 10 gram lemak tepu, dan 22 gram gula untuk setiap ½ gelas (kira-kira dua sudu).
Menggantikan ais krim yang lebih sihat adalah yogurt beku dengan kandungan separuh jumlah kalori dari ais krim tetap dan hanya 3 g lemak dengan 2 gram lemak tepu.
9. Donuts
Satu donat krim coklat diisi dengan 20 gram lemak dengan 5 gram lemak tepu, 23 gram gula, dan 38 gram karbohidrat.
10. Kentang Kentang
Coklat kentang masin yang gourami sangat menggoda untuk dimasukkan ke dalam senarai makanan ringan kegemaran. Walau bagaimanapun, satu beg daripada 1 auns cip kentang masin mengandungi 155 kalori, 10.6 gram lemak dengan 3.1 gram lemak tepu, dan 149 mg natrium.
Anda tidak boleh makan makanan ini terlalu kerap kerana makanan ini tidak sihat untuk jantung anda, jika anda makan terlalu banyak.
Juga Baca:
- Berhati-hati! Tekanan Baca Berita Pemilihan Tempatan Dapat Memacu Serangan Jantung
- Benar-benar Kesan Sampingan Kafein Mencetuskan Tekanan Darah Tinggi untuk Penyakit Jantung?
- 5 Tabiat Setiap Hari yang Merosakkan Jantung
