4 Kebaikan Acai Berry, Buah Super untuk Kesihatan
Pernah mendengar tentang buah acai? Buah ini adalah salah satu daripada "superfood"Yang menjadi trend pengguna hari ini. Sebenarnya apakah manfaat buah acai untuk kesihatan?
Di manakah buah acai berasal??
Pertama sekali, adakah anda tahu bagaimana untuk memanggil perkataan 'acai' betul? Acai berry ini dibaca sebagai 'asay berry'. Buah ini berasal dari sejenis pokok sawit yang tumbuh di Amerika Tengah dan Selatan. Beri Acai adalah biru purplish, dan saiznya kira-kira sama seperti blueberries yang besar.
Orang dari suku Amazon asli telah menggunakan buah beri Acai sebagai produk kesihatan selama bertahun-tahun. Buah ini mengandungi lebih banyak antioksidan daripada jenis beri lain.
Beri Acai termasuk dalam buah-buahan yang sukar didatangkan. Sebagai tambahan hanya terdapat di hutan hujan Brazil, pokok kelapa sawit yang menghasilkan buah acai juga sangat tinggi, jadi buah-buahan yang dibuat oleh penduduk setempat berisiko tinggi. Di samping itu, proses eksport juga mesti sangat cepat, kerana perjalanan yang cukup memakan masa dengan laut boleh membuat buah ini mudah busuk.
Apa rasa rasa acai berry seperti?
Beri Acai boleh dimakan mentah, dijahit, atau dijadikan ekstrak pil. Kadang-kadang, buah ini juga boleh digunakan sebagai agen pewarna pada es krim atau gelatin. Buah acai mentah merasakan seperti blackberry, tetapi dengan sedikit rasa pahit yang serupa coklat gelap. Kerana benih cukup besar, biasanya buah acai dikonsumsi dalam bentuk jus atau digunakan sebagai suplemen harian.
Apakah faedah acai berry untuk kesihatan??
1. Melindungi dari penyakit kencing manis dan penyakit jantung
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, acai berry mempunyai kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada jenisnya beri lain-lain. Antioksidan adalah bahan yang dapat melindungi sel tubuh anda daripada kerosakan oleh proses oksidatif.
Apabila sel-sel badan teroksidasi, lapisan luar sel akan rosak. Kerosakan ini akan menghasilkan radikal bebas. Radikal bebas ini kemudian akan mengambil elektron dari sel yang sihat. Oleh itu, dengan adanya antioksidan, proses pengoksidaan sel dapat dicegah, sehingga dapat melindungi tubuh Anda dari berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, dan berbagai proses penuaan lain.
2. Mencegah hipertensi dan kolesterol tinggi
Beri Acai juga mengandungi asid lemak yang diperlukan oleh badan seperti omega-3, omega-6, dan asid oleik tak tepu. Omega-3 dan omega-6 dikenali sebagai lemak yang baik untuk badan, dan disyorkan untuk digunakan oleh pakar. Sementara itu asid oleik atau asid oleik adalah lemak yang terkandung dalam produk penjagaan kulit. Semua asid lemak yang terkandung dalam buah acai dikenali untuk mencegah pelbagai keadaan perubatan seperti hipertensi dan kolesterol tinggi.
3. Kulit kaya dengan serat dan antioksidan
Beri Acai tidak akan superfood biru purplish tanpa kulit. Kulit buah Acai mengandungi serat yang tinggi, nutrien dan antioksidan. Jika anda membeli suplemen acai berry, pastikan suplemen kaya dengan kulit acai berry.
4. Sihat untuk orang yang berlebihan berat badan
Apabila mula diperkenalkan, buah acai dikatakan membantu mengurangkan berat badan. Walau bagaimanapun, pada masa ini, terdapat sedikit bukti yang dapat membuktikan sama ada buah acai dapat membantu program diet seseorang. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa suplemen acai berry dapat membantu mengurangkan tahap kolesterol, tekanan darah tinggi, dan mengurangkan risiko diabetes pada orang yang berlebihan berat badan.
Adakah acai berry mempunyai kesan sampingan?
Walaupun acai berry telah digunakan secara meluas, beberapa kajian telah mengkaji keselamatan makanan tambahan acai berry. Pakar mengesyorkan agar anda berhati-hati jika anda hamil, dan elakkan daripada memakan buah ini jika anda mempunyai alergi terhadap tumbuh-tumbuhan daripada keluarga sawit.
Makan buah acai boleh menjejaskan keputusan pemeriksaan MRI. Oleh itu, jika anda dijangka menjalani pemeriksaan MRI, adalah idea yang baik untuk memberitahu doktor anda atau tidak menggunakan buah ini dalam masa terdekat.
Juga Baca:
- 10 Ubat Herba untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
- Adakah Minyak Ikan Really Boleh Kurangkan Kolesterol?
- Blueberries, Raspberries, dan Blackberry: Yang paling sihat?
- Manfaat Buah Noni dan Berry, Boleh Membantu Sel Sel Kanser