4 Manfaat Diet Ketogenik Menurunkan Berat Sehingga Menghalang Epilepsi
Pemakanan ketogenik, yang menggunakan keadaan ketosis dalam badan, baru-baru ini telah dibincangkan secara hangat sebagai satu cara untuk menurunkan berat badan. Pernahkah anda mendengarnya? Atau, adakah anda berminat mencuba? Sebelum meneruskan niat anda, anda harus terlebih dahulu mengetahui ketosis adalah apabila anda menjalani diet ketogenik. Adakah ia benar-benar memberi manfaat kepada tubuh tanpa "kesan sampingan"?
Apakah ketosis??
Tubuh setiap orang mungkin berada dalam keadaan ketosis. Tubuh awak mesti mengalaminya, tetapi anda tidak menyedarinya.
Ketosis sebenarnya adalah proses metabolik biasa yang berlaku di dalam tubuh setiap orang. Keadaan ini berlaku apabila badan tidak mempunyai karbohidrat yang cukup dari makanan untuk memberi tenaga kepada sel. Oleh itu, untuk mengatasi kekurangan ini, tubuh menggunakan lemak untuk memberikan tenaga.
Keadaan ketosis biasanya berlaku apabila anda berpuasa atau ketika anda mengehadkan pengambilan karbohidrat (ketika menjalani diet karbohidrat yang rendah, misalnya). Anda juga boleh memohon diet ketogenik - diet yang sedang berjalan akhir-akhir ini - untuk mencapai ketosis dalam badan.
Apakah manfaat diet ketogenik?
Beberapa manfaat diet ketogenik adalah:
1. Kurangkan berat badan
Oleh kerana tubuh akhirnya membakar lemak menjadi tenaga, ketosis kini banyak digunakan sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Apabila anda memohon diet ketogenik untuk mencapai ketosis, anda dinasihatkan untuk mengambil kurang karbohidrat dan meningkatkan pengambilan lemak yang sihat. Dengan cara itu, tubuh akan menggunakan lebih banyak lemak untuk menjadi sumber tenaga.
Penyelidikan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2008 juga menyokong ini. Penyelidikan menunjukkan bahawa diet ketogenik dapat mengurangkan rasa lapar dan mengurangkan pengambilan makanan secara keseluruhan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
2. Kawal kadar gula darah
Bukan sahaja untuk menurunkan berat badan, teratosis dapat memberi manfaat lain, seperti mengawal tahap gula darah. Ini mungkin sangat membantu bagi anda yang menderita diabetes.
Apabila memohon diet ketogenik, badan hanya mendapat pengambilan karbohidrat yang sedikit. Oleh itu, ini dapat membantu anda mengawal tahap gula darah. Apabila pengambilan karbohidrat yang rendah, badan akan lebih mampu menggunakan karbohidrat sebagai tenaga. Oleh itu, paras gula tidak akan berlebihan dalam darah.
3. Buat otak lebih fokus
Ketosis menghasilkan sebatian keton yang boleh menjadi sumber tenaga yang lebih tahan lama untuk otak daripada glukosa. Ini menjadikan otak lebih fokus dan tertumpu.
Apabila glukosa merupakan sumber tenaga untuk otak, ia hanya akan berlangsung selama satu hingga dua hari. Ini menjadikan kerja otak akan berkurang apabila rizab glukosa berkurangan. Sebaliknya, apabila keton menjadi sumber tenaga untuk otak, ini akan berlangsung selama berminggu-minggu. Oleh itu, kerja otak yang optimum akan bertahan lebih lama.
4. Kawalan epilepsi
Sebenarnya, sebelum diet ketogenik atau keadaan ketosis digunakan untuk menurunkan berat badan, diet ini digunakan untuk merawat epilepsi terlebih dahulu. Pakar percaya bahawa sebatian ketone yang dihasilkan apabila badan berada dalam keadaan ketosis boleh menjadi sumber tenaga untuk otak yang lebih baik daripada glukosa. Keton juga boleh melindungi sel-sel otak daripada kerosakan.
Ini telah terbukti melalui pelbagai kajian. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa diet ketogenik boleh mengurangkan sawan dalam pesakit epilepsi.
Bukan itu sahaja, beberapa kajian juga menunjukkan bahawa diet ketogenik dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, sindrom metabolik, Alzheimer, dan Parkinson's.
Bahaya ketosis jika tidak dilakukan dengan teliti
Keadaan ketosis menghasilkan sebatian keton untuk badan. Keton sebenarnya boleh diterima oleh tubuh dan tidak berbahaya jika dalam jumlah yang tidak melebihi had. Walau bagaimanapun, pengeluaran keton yang berlebihan boleh menyebabkan asid badan. Keadaan ini dipanggil ketoasidosis dan boleh membahayakan kesihatan.
Ketoacidosis boleh disebabkan oleh kelaparan atau apabila badan tidak menghasilkan insulin yang mencukupi (diabetis). Keadaan ini boleh menyebabkan gejala seperti dahaga, mulut kering, kencing yang kerap, kulit kering, keletihan, sakit perut, muntah, kesukaran bernafas, dan kekeliruan. Malah, ketoacidosis teruk boleh menyebabkan koma sehingga kematian.
Juga Baca:
- Apakah Perbezaan Antara Diet Ketogenik dan Diet Ketofastosis?
- 4 Kebaikan Diet Ketogenik untuk Kehidupan Seksual Anda
- Tips untuk Kurangkan Berat dengan Diet Karbohidrat Rendah
