4 Manfaat Kesihatan Tarikh Makan dan Madu
Jika anda sering mencari tarikh yang dijual di pasar raya, penjual buah pinggir jalan, atau di beberapa tempat yang menjual tarikh, anda boleh mengatakan bahawa anda telah memasuki bulan Ramadan.
Ya, sesungguhnya ada sesetengah makanan yang popularitinya telah meningkat pada bulan Ramadhan - salah satu darinya. Ramai orang makan tarikh secara langsung, dan digabungkan dengan madu sebagai hidangan takjil yang lazat.
Tarikh pokok sawit tumbuh di kawasan tropika di dunia. Rasanya manis dan mudah dimakan, membuat tarikh banyak disasarkan menjadi makanan ringan semasa bulan puasa.
Tidak ramai yang suka bercampur dengan beberapa titisan madu untuk mendapatkan rasa yang enak.
Ya, kombinasi tarikh dan madu dipercayai dapat menyokong kesihatan badan semasa berpuasa, termasuk:
1. Menstabilkan tahap gula darah
Apabila berpuasa, anda cenderung untuk memakan banyak rasa manis yang berasal dari makanan dan minuman pada waktu subuh dan berbuka puasa. Sekiranya anda bimbang tentang peningkatan paras gula darah, penggunaan tarikh dan madu boleh menjadi pilihan.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal Nutrition menyatakan bahawa walaupun tarikh mengandungi jumlah gula semula jadi yang tinggi, tarikh mempunyai indeks glisemik rendah. Oleh itu, anda tidak perlu bimbang tentang gula darah yang meningkat dengan cepat selepas anda memakannya.
Begitu juga madu. Rasa manis khas madu dapat menjadi alternatif yang ideal sebagai pengganti gula. Makan terlalu banyak gula akan menyumbang kepada kalori yang berlebihan tanpa memberi faedah. Semasa menambah madu untuk makanan dan minuman anda, ia boleh memancarkan rasa anda sambil memberi tubuh anda pelbagai nutrien yang baik.
Walau bagaimanapun, pesakit kencing manis mesti berunding dengan doktor anda berapa banyak tarikh dan madu yang anda boleh makan semasa berpuasa.
2. Mengurangkan tahap trigliserida
Tidak jauh berbeza dari hari-hari biasa, makanan dan minuman yang dimakan "sembarangan" pada subuh dan berbuka puasa, pastinya boleh memberi impak buruk kepada kesihatan badan. Sebagai contoh, makan makanan dengan kandungan kalori yang tinggi, gula dan lemak boleh menjadi salah satu pencetus untuk meningkatkan tahap trigliserida dalam badan.
Penambahan trigliserida ini kemudian mencetuskan pelbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan diabetes. Menariknya, dilaporkan dari laman Healthline, beberapa kajian menunjukkan bahawa penggunaan madu dapat mengurangkan paras trigliserida yang tinggi.
Ini juga disokong oleh kajian yang diterbitkan dalam Scientific World Journal, membandingkan penggunaan madu dan gula untuk meningkatkan tahap trigliserida. Hasilnya, sebanyak 11.19 peratus menurunkan tahap trigliserida dalam kumpulan yang menggunakan madu.
Sama seperti madu, tarikh juga dikatakan berkesan dalam mengurangkan tahap trigliserida badan. Satu kajian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mendapati bahawa tarikh makan boleh mengurangkan kadar trigliserida sebanyak 8-15 peratus lebih baik.
3. Memenuhi keperluan pemakanan
Pelbagai aktiviti yang dijalankan semasa berpuasa, memerlukan badan untuk sentiasa bersesuaian dalam semua keadaan. Satu cara praktikal dan mudah yang boleh anda lakukan adalah dengan memakan tarikh dan madu, kedua-duanya pada fajar dan pecah.
Sebabnya, tarikh mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mengoptimumkan kesihatan badan. Seperti vitamin B dalam tarikh yang berguna dalam membantu proses pencernaan makanan serta pembentukan sel darah baru. Bukan itu sahaja, vitamin A dan vitamin K yang terkandung dalam tarikh juga dipercayai dapat mengekalkan tubuh yang sihat semasa anda berpuasa.
Jumlah mineral yang diperlukan oleh tubuh tidak sebesar nutrien lain, tetapi jika ia tidak dipenuhi dengan betul, ia akan menjadi berbahaya bagi kesihatan. Oleh itu, tarikh menyumbang mineral penting yang diperlukan oleh badan, terutamanya semasa berpuasa apabila waktu makan anda hanya pada waktu subuh dan pecah, contohnya tembaga, mangan, magnesium, kalsium, fosforus, besi, dan zink.
Semua nutrien yang baik dari tarikh akan lebih optimum jika anda menggunakannya dengan beberapa tetes madu. Ya, madu tidak kurang baik dalam membekalkan nutrien yang penting untuk badan semasa berpuasa. Kerana madu mengandungi banyak antioksidan penting - seperti fenol, flavonoid dan asid organik.
Antioksidan ini sering dikaitkan dengan penurunan risiko serangan jantung, strok, beberapa jenis kanser, dan dipercayai meningkatkan kesihatan mata.
4. Meningkatkan tenaga
Setelah berpuasa jangan melemahkan tenaga tubuh anda. Walaupun anda dikehendaki untuk terus makan dan minum selama lebih kurang 13 jam, anda masih dapat memenuhi keperluan tenaga anda dengan makan madu dan kurma ketika subuh, atau ketika berbuka untuk memulihkan tenaga tubuh yang hilang..
Kerana, dalam satu sendok madu yang beratnya 21 gram mengandungi 64 kalori dan 17 gram gula seperti fruktosa, glukosa, maltosa, dan sukrosa, sementara kurma adalah sumber alami fruktosa.
Bahan-bahan ini akan diproses menjadi kalori, yang boleh diandalkan untuk meningkatkan tenaga tubuh yang telah dikeringkan semasa aktiviti puasa anda..
Madu dan tarikh juga praktikal untuk digunakan
Terdapat pelbagai cara yang boleh anda cuba untuk makan madu dan tarikh - contohnya dengan memakannya bersama-sama, memprosesnya menjadi makanan ringan, atau makan tarikh disertai dengan mencampur madu dalam minuman.
Walau bagaimanapun, jika anda mahu cara yang lebih praktikal, anda boleh memilih produk yang mempunyai tarikh gabungan dan madu dalam satu pakej. Kaedah ini dianggap lebih praktikal untuk digunakan, mudah diperolehi, dan yang paling penting kandungannya telah disesuaikan dengan keperluan tubuh anda.
Cara memakannya tidak sukar, anda boleh minum secara langsung pada subuh dan memecah cepat, atau mencampurkannya dengan air untuk berfungsi sebagai takjil apabila melanggar cepat.
Juga Baca:
- Tarikh Makan Apabila Kehamilan Lama Dapat Menyederhanakan Buruh
- 5 Tips Mempertahankan Kesihatan Penghadaman Semasa Puasa
- Pemakanan Apakah Tubuh Yang Paling Diperlukan Semasa Puasa?
