4 Menu Sahur Praktikal untuk Ibu Menyusu
Ibu-ibu kejururawatan boleh menyertai dalam berpuasa, jika keadaan badan mereka sesuai dan doktor memberi lampu hijau. Puasa tidak membuat pengeluaran susu secara drastik berkurang atau mempunyai kesan negatif terhadap perkembangan bayi anda. Walau bagaimanapun, jika bayi anda berusia 1-6 bulan dan memerlukan penyusuan eksklusif, maka anda mesti benar-benar mempersiapkan diri anda sejak sahur jika anda ingin berpuasa. Contek di bawah ini adalah pelbagai idea menu sahur untuk ibu-ibu kejururawatan yang sihat.
Ibu mengandung memerlukan protein tambahan dan kalori untuk berpuasa
Berdasarkan Kadar Kecukupan Pemakanan yang disyorkan oleh Kementerian Kesihatan, ibu-ibu yang menyusui perlu menambah 20 gram protein dan tenaga tambahan 330-400 kalori setiap hari.
Pilihan sumber protein dan kalori mungkin tidak sewenang-wenangnya. Sumber protein boleh didapati daripada daging lembu, ayam, telur, ikan, keju, kacang dan biji seperti tauhu dan tempe. Sementara itu, pilih sumber karbohidrat kompleks serat tinggi dan boleh memberikan tenaga yang lebih tahan lama, seperti gandum, kentang, beras perang, buah-buahan seperti pir, epal, dan pisang.
Perlu diingat, ibu-ibu yang menyusu juga terdedah kepada dehidrasi semasa berpuasa sehingga anda juga perlu mengekalkan pengambilan cairan badan semasa minum 8 gelas sehari: 4 cawan pada waktu subuh, 2 cawan semasa berbuka, dan 2 cawan sebelum penutup malam. Cecair badan yang stabil dapat membantu melancarkan pengeluaran susu ibu.
Pilihan menu sahur untuk ibu-ibu yang menyusu
1. Sup kentang ayam
Mencampur protein dari ayam, karbohidrat dari kentang, serat dari sayuran, dan air sup boleh menjadi pilihan untuk menu sahur untuk ibu-ibu yang menyusui yang baik. Anda juga boleh menemani sup dengan hidangan beras perang untuk mengisi lebih lama, dan tutup dengan mangkuk buah segar dan dua keping keju atau secawan yogurt sebagai mencuci lidah.
2. Susu dan buah buangan
Oat atau oat adalah hidangan yang ideal untuk ibu-ibu yang menyusu kerana ia sihat dan menjadikan anda lebih lama. Oatmeal juga kekal sebagai makanan yang boleh memacu pengeluaran susu.
Satu hidangan oat yang disediakan dari 4 sudu teh oat dan air kering boleh mengandungi 140 kalori. Jika anda ingin meningkatkan kalori dan protein, masukkan biji kering dengan pilihan susu anda. Biji oatmeal dapat dihidangkan dengan irisan buah segar, yang di samping itu dapat membuat anda kenyang lebih lama dan juga memenuhi keperluan serat dan vitamin harian.
3. Telur hancur
Telur boleh menjadi menu makanan untuk ibu-ibu kejururawatan yang selamat dan sihat kerana mereka disokong oleh banyak nutrien penting. Telur juga merupakan salah satu sumber makanan yang sangat mudah diproses menjadi pelbagai makanan.
Sekiranya masa imam ditutup, telur hancur ditambah dengan sayur-sayuran seperti bayam dan tomato dan cendawan, juga menambah keju parut untuk meningkatkan pengambilan protein dan kalori. Dilaporkan pada halaman Verywell, daun bayam boleh memudahkan pengeluaran susu.
Hidangkan bijirin dengan nasi merah hangat atau sumber karbohidrat yang lain (contohnya kentang yang tumbuh, sebagai pengisian secawan roti gandum, atau topping oatmeat yang lazat) dan segelas susu untuk meningkatkan pengambilan protein.
Jangan lupa untuk menghidangkan buah sebagai pencuci mulut dan hujung dengan dua gelas air.
4. Jus buah
Selain air, anda juga boleh memenuhi cecair badan anda dari jus buah segar. Jus buah juga membantu anda meningkatkan pengambilan kalori keperluan badan anda untuk berpuasa sepanjang hari.
Jus buah sebenarnya juga mengandungi serat dan vitamin dan mineral yang penting untuk metabolisme badan. Metabolisme tubuh yang berfungsi dengan baik boleh membantu memudahkan pengeluaran susu ibu.
Tambah sekurang-kurangnya satu gelas jus buah untuk setiap hidangan makan anda. Pemilihan buah-buahan yang boleh dipetik setiap hari bergantung kepada kehendak anda.
Juga Baca:
- 9 Pilihan Buah Terbaik untuk Ibu Menyusu
- 4 Idea untuk Menu Sahur Praktikal dan Sihat yang Boleh Dibuat dalam 5 Menit
- Late Build Sahur? Lihat 5 Menu Sahur yang Anda Boleh Buat dalam 10 Minit
