4 Resipi Berkesan untuk Makanan Sihat Perut Perut

Hidangan utama tidak lengkap tanpa snek atau makan makanan ringan selepas itu. Jangan salah, anda sebenarnya digalakkan untuk makan makanan ringan sebanyak 2 kali sehari. Masa terbaik untuk snek antara sarapan pagi dan makan tengah hari dan antara makan tengahari dan makan malam. Walau bagaimanapun, kadang-kadang kebiasaan menghidu ini agak sukar untuk dikawal dan juga kesinambungan. Bersantai, terdapat 4 resipi untuk snek yang sihat yang boleh membuat anda lebih lama. Apa sahaja?

Senarai pengisian dan resipi snek yang sihat

Untuk mengelakkan snek yang berlebihan, cubalah salah satu resipi makanan ringan yang super mengisi di bawah. Senarai makanan ini dijamin dapat membantu mengawal selera anda.

1. Kismis kue

Melaporkan dari halaman LiveScience, satu kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak yang mengkonsumsi kismis lebih berdaya tahan dengan kalori yang lebih sedikit, berbanding anak-anak yang menggunakan cip coklat atau kek.

Kismis adalah salah satu makanan ringan yang paling rendah dalam protein, lemak, sodium, dan kolesterol. Kismis juga mengandungi sumber mineral seperti kalium, mangan, dan tembaga yang diperlukan oleh badan. Malah kismis mengandungi 2 gram serat yang baik untuk mengubati sembelit (kesukaran membuang air besar).

Kandungan pemakanan: 91 kalori; 1 gram protein; 3 gram lemak; 14 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

• 250 gram tepung gandum putih
• 1 sudu besar serbuk penaik
• 1 sudu besar serbuk kayu manis
• ½ garam sudu teh
• 150 gram gula perang
• 6 sudu mentega unsalted
• 1 telur
• 1½ sudu teh vanila
• 250 gram oat
• 100 gram kismis
• 1 pan
• Semburan memasak

Cara membuat:

1. Panaskan ketuhar ke 176 darjah Celcius. Semprotkan baking pan dengan semburan masak.
2. Sediakan mangkuk sederhana, kemudian tambah tepung, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Kacau sehingga dicampur.
3. Sediakan mangkuk besar, kemudian tambah gula, mentega, telur dan vanila. Pukul sehingga dicampur.
4. Letakkan semua bahan dalam mangkuk bersaiz sederhana ke dalam campuran dalam mangkuk besar, kemudian tambah tepung, oat dan kismis. Kacau sehingga semuanya dicampur rata.
5. Cetak 12 pastri pada lembaran penaik. Kemudian bakar selama 12-14 minit sehingga warna berwarna perang keemasan.
6. Selepas segala-galanya selesai, kocok pastri sebelum memasukkannya ke dalam balang.
7. Kismis kismis sedia untuk dihidangkan.

2. Edamame panggang

Snek satu ini mengandungi 14 gram protein dan 7 gram serat yang menjadikan anda lebih lama. Di samping itu, edamame panggang bermakna ia diproses tanpa menggunakan minyak masak supaya ia lebih sihat untuk anda.

Kandungan pemakanan: 75 kalori; 6.7 gram protein; 4.1 gram lemak; 5 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

• 500 gram edamame
• ½ garam sudu teh
• 1/2 sudu kecil lada
• 1½ sdt minyak zaitun
• Semburan memasak

Cara membuat:

• Panaskan ketuhar hingga 200 darjah Celsius.
• Campurkan edamame, garam, lada dan minyak zaitun. Kacau sehingga dicampur.
• Sembur periuk dengan semburan masak, kemudian panggang edamame pada lembar penaik selama 50-60 minit hingga coklat keemasan.
• Setelah semua selesai, simpan edamame sebelum memasukkannya ke dalam balang.
• Edamame yang dipanggang siap untuk disajikan.

3. Kacang mentega kacang

Satu resipi untuk snek yang sihat yang boleh anda periksa adalah menu saderi kacang tanah. Penciptaan makanan ringan yang menggunakan mentega kacang boleh membuat perut anda terasa lebih lama. Kerana mentega kacang mengandungi serat dan nutrien penting yang membuat perut merasa kenyang.

Kandungan pemakanan: 96 kalori

Alat dan bahan:

• Satu kayu saderi bersaiz sederhana
• Mentega kacang yang mencukupi

Cara membuat:

1. Ambil kayu saderi, kemudian potong menjadi dua bahagian. Kosongkan pusat saderi.
2. Sapukan mentega kacang ke tengah saderi mengikut rasa.
3. Mentega kacang siap untuk dinikmati.

4. Popcorn dengan keju Parmesan

Adakah anda bosan dengan popcorn masin? Cuba buat popcorn dengan keju Parmesan. Sentuhan keju parmesan pada popcorn dapat meningkatkan kadar serat sehingga dapat membuat Anda kenyang lebih lama.

Memasak popcorn di antara makanan boleh membuat anda tidak tergoda oleh makanan manis dan berlemak yang lain. Oleh itu, popcorn boleh menjadi salah satu resipi snek yang sihat yang harus anda cuba.

Kandungan pemakanan: 73 kalori; 2 gram protein; 4 gram lemak; 7 gram karbohidrat

Alat dan bahan:

• 3 sudu mentega tanpa santan
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 2 sudu minyak zaitun
• 230 gram benih jagung popcorn
• 100 gram keju parmesan
• ½ garam sudu teh

Cara membuat:

1. Meleleh mentega dalam kuali di atas api sederhana.
2. Masukkan bawang putih, kemudian masak selama satu minit. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api yang tinggi. Apabila minyak cukup panas, tambah biji jagung popcorn dan tutup dengan penutup kuali.
4. Tunggu selama satu minit, kemudian goncangkan kuali di atas api sehingga anda mendengar pop pop.
5. Letakkan kuali di atas api, kemudian goncangkan kuali itu lagi sehingga popcorn muncul selama kira-kira 5 minit.
6. Pindahkan popcorn ke mangkuk. Taburkan dengan bawang putih, garam dan keju parmesan.
7. Popcorn Parmesan bersedia untuk disajikan.

Juga Baca:

• 8 Snek Sihat yang Anda Boleh Makan pada Malam
• 8 Snek yang sihat dan lazat untuk diet
• 4 pilihan makanan ringan untuk kanak-kanak yang sederhana, sihat dan berkhasiat