4 Resipi Ikan Diproses yang disukai oleh Kanak-kanak
Ikan adalah bahan makanan yang boleh meningkatkan kesihatan otak dan jantung anak anda. Ikan kaya dengan protein, dan lemak yang sihat diperlukan untuk perkembangan kanak-kanak. Bukan itu sahaja, ikan juga mengandungi besi, kalsium, zink, dan magnesium yang juga diperlukan oleh tubuh. Jadi, mari kita menyediakan kanak-kanak untuk hidangan ikan untuk memenuhi keperluan mereka. Ia tidak sukar, ini adalah resipi ikan untuk anak anda.
Burger Ikan
Resipi ikan untuk kanak-kanak boleh dimasukkan ke dalam pelbagai jenis makanan, termasuk burger. Dalam resipi ini kombinasi snapper, timun, tomato, dan salad bersedia untuk memenuhi keperluan pemakanan kanak-kanak. Ditambah dengan roti burger, ini menjadikan hidangan ikan lengkap yang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi bagi si kecil. Hidangan ini juga sesuai sebagai peruntukan untuk kanak-kanak pergi ke sekolah. Inilah resipi!
Bahan yang diperlukan
Bahan-bahan untuk roti
- 3 roti burger mini, dibahagikan kepada dua bahagian atas dan bawah
- Beberapa daun salad
- Beberapa keping timun tidak dihiris
- Tomat memotong nipis tipis
- 3 sudu besar mayonis
- 3 sudu sos tomato
- lembaran keju
Bahan-bahan untuk pemprosesan ikan
- 150 gram daging marlin atau snapper
- 1 sudu besar jus limau
- 2 ulas bawang putih
- ¼ sudu teh lada
- ¼ sudu teh serbuk pala
- ½ sudu teh garam
- 1 kuning telur
- 2 sudu besar marjerin untuk menggoreng
Cara membuat:
- Selamin ikan dengan kapur terlebih dahulu, biarkan selama 15 minit untuk mengurangkan amis
- Campurkan ikan, bawang putih, lada, pala dan garam bersama dengan pengisar
- Selepas campuran ikan diagihkan sama rata, berikan kuning telur, gaul dengan baik.
- Bentuk rata bentuk adunan ikan selebar roti burger
- Panaskan marjerin, goreng burger sehingga selesai. Tetapkannya.
- Sediakan roti burger dengan memanggang mayonis dan sos tomato.
- Letakkan selada, timun, ikan goreng, dan tomato di bahagian bawah roti burger. Kemudian gunakan lebih banyak sos tomato untuk merasai tomato.
- Letakkan kepingan keju dan bahagian atas penutup roti. Burger ikan sudah siap untuk disajikan.
Bakso goreng rangup
Jika anda keliru tentang membuat snek yang sihat pada sebelah petang, resipi ikan kali ini boleh menjadi pilihan anda. Ini bukan snek, snek masa ini mengandungi protein berkualiti tinggi.
Dilaporkan di halaman Kementerian Kesihatan Republik Indonesia, ikan adalah makanan yang mempunyai keteruburan yang tinggi. Ini bermakna, asid amino (struktur protein terkecil dalam ikan) yang terdapat di dalam ikan lengkap, dan mudah diserap dalam usus.
Kandungan asid lemak dan omega 3 di dalamnya juga sangat sesuai untuk perkembangan dan pertumbuhan otak kanak-kanak. Kali ini resipi ikan tawar itu dijamin merosakkan lidah kanak-kanak dengan teksturnya renyah. Mari kita buat bola ikan di rumah!
Bahan yang diperlukan
- 100 gram mi telur kering, dihancurkan
- 200 gram ikan tenggiri
- 1 batang daun bawang, dihiris nipis
- 1 putih telur
- 1 sudu tepung sagu
- 2 sudu sos tiram
- 2 sudu minyak bijan
- ½ sudu garam
- 1 sudu teh serbuk lada
- 2 ulas bawang putih, haluskan
- Minyak cukup untuk menggoreng
Bagaimana untuk membuat
- Kombinasikan makarel, chives, putih telur, sos tiram, minyak wijen, garam, serbuk lada, dan bawang putih. Aduk semuanya sehingga licin.
- Masukkan tepung sagu, kacau lagi sehingga rata
- Bentuk adunan bulat dengan satu sudu.
- Campurkan campuran bulat ke dalam serbuk sehingga ia merangkumi semua permukaan
- Goreng dalam minyak melalui haba sederhana. Keluarkan dan longkang sehingga perang keemasan.
- Bakso ikan ini siap melayani sebanyak 20 item dalam satu resipi.
Tuna martabak
Siapa yang tidak suka martabak? Martabak adalah makanan yang popular, bahkan bukan hanya kanak-kanak dewasa seperti itu. Tidak selalu menggunakan daging sapi, martabak juga boleh diisi dengan ikan. Digabungkan dengan hirisan bawang merah dan daun bawang sebagai sumber vitamin, mineral, dan serat untuk kanak-kanak. Mari buat ikan martabak!
Bahan yang diperlukan:
Bahan yang diisi dengan martabak
- 15 keping kulit martabak sedia untuk digunakan
- cincang yang dihiris nipis
- 1 lobak kecil dihiris
- 250 gram tuna, dikukus dan dihancurkan atau dicincang
- 3 telur ayam, goncangkan
- Minyak yang cukup untuk menggoreng dan tumis
Bahan perasa Martabak
- 1 keping bawang kecil
- 2 sudu bawang putih yang dicincang
- 1 sudu teh serbuk lada
- 1 sudu teh bumbu kari, sedia untuk digunakan (pilihan)
Bagaimana untuk membuat
- Panaskan 3 sudu minyak dalam kuali yang tidak melekat untuk tumis bawang dan bawang putih
- Letakkan wortel yang telah dipotong menjadi kepingan kecil, tunggu sebentar kemudian tambahkan daging tuna, lada, garam, dan rempah kari. Kacau sehingga dicampur. Angkat dan bersantai.
- Letakkan chives dan telur dipukul menjadi tuna goreng. Campurkan dengan baik. Tetapkannya.
- Kembangkan kulit martabak pada papan pemotong, isi dengan campuran telur dan tuna. Tuang sedikit demi sedikit. Langsung lipat kulit martabak berbentuk seperti sampul surat.
- Goreng dengan minyak panas sehingga coklat keemasan dan dimasak.
- Angkat dan longkang, berkhidmat semasa panas.
Pasta tuna
Mangkuk tuna ini boleh digunakan sebagai menu sarapan pagi kanak-kanak pada waktu pagi. Kali ini resipi ikan diisi dengan jagung berkhasiat dan cendawan. Tuna dalam hidangan ini bukan hanya sumber protein, tetapi juga vitamin A, D, dan kalsium yang kaya dengan kanak-kanak. Apa yang anda tunggu? Mari kita buat pasta tuna di bawah.
Bahan yang diperlukan:
- 400 gram pasta, rebus sehingga dimasak
- 300 gram daging tuna
- 1 bawang, dihiris dalam kotak
- Kacang yang mencukupi, potong tipis
- 1 sudu teh mentega untuk tumis
- 60 gram mentega untuk campuran tepung
- 3 sudu tepung
- 1 sudu tepung ayam tepung
- 1 jagung manis dipipil
- Cendawan yang cukup dicincang dalam kepingan kecil
- 1-2 cawan susu, secukup rasa mengikut rasa
- Keju parut mengikut rasa
Cara membuat:
- Panaskan 1 sudu teh mentega ke atas kuali yang tidak melekat untuk tumis. Masukkan bawang, saderi dan tuna. Tetapkannya
- Letakkan 60 gram mentega dalam kuali yang tidak melekat, kemudian tuangkan tepung. Masak sehingga sedikit kacangan, kemudian masukkan susu cair dan serbuk kaldu ayam. Campurkan dengan teliti sehingga lembut dan tepung larut.
- Masukkan tuna, jagung, cendawan dan pasta goreng yang telah direbus menjadi tepung yang telah dibubarkan.
- Kacau hingga lembut sehingga air meresap dan menebal. Tambah keju parut. Campurkan dengan baik.
- Hidangkan semasa panas
Juga Baca:
- Adakah Ia Benar-benar Kita Tidak Boleh Minum Susu Selepas Makan Ikan?
- Pelbagai Nutrien Mendapatkan Jika Anda Makan Ikan Kakap
- 4 Faedah Tuna yang Anda Tidak Boleh Baru Terlepas
