5 Makanan Segera Memecah dari Proses Tauhu yang Kaya dan Gizi

Bingung tentang apa yang perlu disediakan untuk makanan iftar? Anda boleh mencuba tauhu yang diproses yang sihat dan pasti baik jika ia berfungsi sebagai hidangan iftar. Tekstur lembutnya, menjadikan tofu mudah diproses dan dibuat ke dalam pelbagai makanan, malah minuman.

Tidak hanya lazat dan lembut, dilaporkan di halaman sangatwell, tahu adalah sumber protein sayuran yang juga kaya dengan kalsium, magnesium, dan fosforus, mineral penting dalam tubuh. Tauhu juga merupakan makanan yang rendah lemak, sehingga tauhu sesuai untuk berbuka puasa, anda tahu! Terdapat banyak resepi tauhu yang diproses yang boleh anda buat di rumah, mari kita lihat resipi di bawah.

Pelbagai makanan cepat-cepat dari ciptaan resipi tauhu yang lazat dan sihat

1. Ketahui rangup

Resipi yang diproses untuk tauhu kali ini sangat mudah, dan sesuai untuk anda yang mempunyai bahan-bahan yang terhad di rumah.

Bahan yang diperlukan:

Tauhu putih
Garam mencukupi
Tepung jagung
Minyak kecil

Cara membuat:

Tauhu putih yang anda beli mengalirkan cecair dengan menekannya dengan tisu dapur khas untuk menyerap kandungan lembapan yang diketahui.
Potong kiub kecil tauhu. Tetapi jangan terlalu kecil kerana tauhu mudah dimusnahkan ... Kemudian kering lagi jika masih ada banyak air
Letakkan tauhu yang dihiris dalam bekas, dan musim dengan percikan garam secukup rasa. Campurkan dengan baik
Taburkan tauhu dengan tepung jagung. Kacau sehingga licin sampai tauhu ditutup dengan tepung jagung tipis. Campurkan dengan baik.
Sediakan pan Teflon, dan panaskannya. Letakkan minyak sedikit seperti yang anda mahu tumis. Jangan biarkan minyak meresap tauhu. Minyak hanya untuk salutan bahagian bawah kuali.
Letakkan tauhu goreng sehingga keemasan. Supaya tauhu tidak melekat, gunakan kuali yang tidak melekat seperti Teflon.
Angkat tauhu dan longkang.
Hidangkan apabila hangat dan masih rangup. Selain dimakan segera, anda juga boleh mencampurkannya dalam hidangan lain.

2. Campurkan beri tahu

Bukan sahaja ia dapat dijadikan hidangan iftar yang lazat, tauhu juga boleh dihidangkan sebagai minuman segar. Resipi tauhu yang diproses ini dibuat daripada tauhu silken dengan pelbagai buah beri yang kaya dengan vitamin dan mineral serta gula semulajadi yang sangat diperlukan semasa berbuka puasa.

Bahan yang diperlukan

¾ segelas susu badam atau jus kedelai
⅓ cawan tauhu silken
½ campuran beri beku (strawberi, blueberry, raspberi)
1 sudu benih chia
1 sudu madu

Cara membuat:

Campurkan semua bahan sehingga halus dan rata dicampur
Tambah biji benih chia sebelum berkhidmat

3. Sup tahu warna

Resipi tauhu yang diproses boleh menjadi makanan cepat-cepat praktikal. Sup dari sup ini juga sangat sesuai untuk berbuka puasa. Apabila berbuka cepat selain daripada gula semula jadi yang diperlukan, badan juga memerlukan air untuk menggantikan cecair badan yang hilang.

Bahan yang diperlukan:

900 ml sayur-sayuran kardu
230 gram tauhu dipotong ke dalam kotak tetapi tidak terlalu kecil supaya mereka tidak pecah.
300 gram jagung muda atau jagung bayi dipotong menjadi kepingan
½ lada merah lada dipotong menjadi dataran
2 cawan brokoli yang telah dikeluarkan dari bonggol
1 cawan kacang
Leeks
Garam, kicap, lada secukup rasa
Perasa jamur
2-3 kecil, cengkih bawang putih cincang.

Cara membuat:

Tumis bawang putih yang dicincang dengan sedikit minyak sehingga kekuningan
Dalam kuali, campurkan bawang putih tumis dengan sup. Kemudian tunggu untuk dididihkan
Letakkan sayur bermula dengan jagung muda.
Kemudian tambah brokoli, kacang dan tauhu. Jika sos terlalu kecil, anda boleh menambah air rebusan panas ke kuali.
Musim dengan garam, kicap, lada, dan perisa cendawan. Kemudian akhirnya menambah daun bawang.
Tutup kuali dan tunggu 3-5 minit
Hidangkan dan nikmati semasa panas ketika sayur-sayuran masih rangup.

4. cendawan tahu tauhu

Hidangan hidangan ini dijamin untuk membangkitkan selera makan anda. Jangan bimbang, bahan-bahan dan cara memasaknya sangat mudah. Tidak percaya? Ayo, lihat resipi tauhu yang hancur di bawah.

Bahan yang diperlukan:

400 gram tauhu putih
2 sudu minyak zaitun
2 sudu besar perisa cendawan
2 sudu teh serbuk kunyit
½ sudu teh garam
150 gram cendawan, potong kecil

Cara membuat:

Hancurkan tahu dengan garpu atau alat lain. Hancurkan sehingga ia menjadi granula kecil2
Tofu tauhu. Panaskan panci nonstick dengan minyak zaitun, kemudian masukkan tauhu yang dihancurkan bersama dengan cendawan. Masak hingga tofu mengeluarkan cecair, selama 4-5 minit
Tauhu musim. Masukkan perasa cendawan, serbuk kunyit dan garam. Campurkan segala-galanya, dan kacau hingga rata rata selama 2-3 minit.
Hidangkan tauhu dengan kentang atau isi roti.

5. Ketahui schotel

Sekiranya anda mahukan makanan segera yang lebih pantas, anda boleh mencuba resipi koki Schotel ini. Kerana, dalam makanan ini dilengkapi dengan bahan protein hewani seperti susu dan daging. Jangan lupa juga sumber serat dari sayuran yang menjadikannya lebih sihat.

Bahan yang diperlukan:

300 gram tauhu sutera
100 gram wortel kecil cubed
150 gram ayam / ayam cincang
50 gram kacang
50 gram kacang hijau, dihiris nipis
6 telur
100 ml susu
Keju, secukup rasa
100 gram bawang, dicincang
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 sudu garam
½ sudu teh lada
⅛ pala teh pekat
2 sudu minyak untuk tumis

Bagaimana untuk membuat

Panaskan kuali dengan minyak, kemudian tumis bawang dan bawang putih
Kemudian masukkan daging, masak sehingga warna telah mula berubah
Masukkan wortel, kacang dan kacang polong.
Kemudian masukkan tauhu yang dihancurkan dan telur yang dipukuli, diikuti oleh lada, pala, dan susu. Campurkan semua bahan dengan baik. Hingga semuanya bercampur dan dimasak, matikan haba.
Tuangkan campuran ke dalam kuali yang telah dioles dengan marjerin. Masukkan ketulan atau keju parut di atas campuran mengikut selera anda. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit sehingga campuran mengeras. Selain dibakar, anda juga boleh mengukus adunan untuk merasainya mengikut rasa.
Potong tauhu dari kuali untuk berkhidmat semasa panas.

Jadi, adakah anda bersedia untuk memasak iftar hari ini? Walaupun kelihatan nikmat, jangan risau apabila anda membukanya kemudian!

Juga Baca:

Resipi Tumis Tahu Pakcoy Sihat untuk Sahur dan Cepat Pantas
3 Kekurangan Resipi Pastry Gula Rendah untuk Idul Fitri
5 Serbuk Resipi Kentang Sweet Simple Tetapi Tetap Sihat