5 Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesihatan
Sekiranya anda sering makan sayuran atau cili masam, maka mungkin anda tidak akan biasa dengan melinjo. Ya, emping adalah salah satu sumber utama melinjo. Melinjo adalah buah dari pohon melinjo yang sering digunakan untuk berbagai jenis aditif makanan Indonesia, seperti sayur asam atau sayur lodeh. Melinjo sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, jadi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dinasihatkan untuk mengelakkan cip dan sebagainya. Tetapi adakah anda tahu bahawa ternyata melinjo dan kulitnya mempunyai manfaat lain untuk tubuh? Apakah faedah kulit melinjo??
1. Mengekalkan kesihatan otak
Otak adalah pusat pemikiran dan pengawal selia semua organ tubuh, kerana sangat penting untuk menjaga kesehatan otak. Satu makanan yang boleh mengekalkan kesihatan otak adalah melinjo. Ya, salah satu manfaat kulit melinjo adalah untuk mencegah dan mengatasi radikal bebas yang berlaku di dalam badan. Radikal bebas yang berlaku di dalam badan akan memberi kesan besar kepada saraf dan fungsi otak. Melinjo dipercayai mengandungi bahan mangan yang dapat mengikat pada neurotransmiter - bahan yang merupakan pengenalan kepada isyarat sistem saraf - dan membuat isyarat antara sel-sel saraf yang lebih efisien.
2. Membantu pertumbuhan
Bahan mineral lain yang terdapat di melinjo dan kulitnya adalah tembaga. Tembaga adalah bahan mineral mikro yang diperlukan oleh tubuh untuk membantu pertumbuhan, jadi melinjo baik untuk anak-anak. Bukan itu sahaja, manfaat kulit melinjo lain adalah untuk membantu masalah dalam sistem otot dan tulang dan menjaga kesihatan jantung. Kekurangan tembaga boleh menyebabkan tisu dan sel-sel tubuh mati dan tidak berkembang. Oleh itu kulit melinjo adalah baik untuk kesihatan.
3. Laraskan suhu badan
Badan ini mempunyai suhu badan sendiri. apabila alam sekitar sejuk atau panas, badan secara automatik akan menyesuaikan supaya suhu badan tidak terganggu. Hanya sedikit peningkatan atau penurunan suhu badan, boleh mengganggu fungsi badan secara keseluruhan. Melinjo dan kulit membantu badan untuk menjaga suhu stabil. Manfaat kulit melinjo terbukti dengan membantu mengekalkan fungsi metabolik dan enzim agar tetap stabil dalam persekitaran yang mempunyai suhu yang melampau.
4. Mengekalkan kesihatan kulit
Di dalam kulit melinjo, terdapat mineral seng yang dapat meningkatkan sel darah putih. Ini sudah tentu baik untuk mencegah keradangan dan mempercepat penyembuhan luka. Jerawat boleh menjadi luka pada permukaan muka, oleh itu melinjo dan kulit juga baik untuk berurusan dengan jerawat.
5. Mengekalkan kesihatan buah pinggang
Bukan sahaja tembaga dan zink, kulit melinjo juga mengandungi fosforus yang ternyata menjadi baik untuk kesihatan buah pinggang. Melalui kandungan fosforanya, manfaat kulit melinjo adalah untuk mengekalkan keseimbangan bendalir dalam badan, membantu mengawal tahap garam dan lemak, dan membantu buah pinggang mengeluarkan toksin daripada badan.
Juga Baca:
- 5 jenis rempah yang bermanfaat untuk kesihatan
- 20 Makanan untuk Kesihatan Jantung Anda
- 7 Remedi Semulajadi untuk Mengubati Sakit Perut
