5 Pemakanan Penting untuk Meningkatkan Kecerdasan Kanak-Kanak Ini adalah artikel yang ditaja. Untuk maklumat lengkap tentang Dasar Pengiklan dan Penaja kami, sila baca di sini.
Semua ibu bapa pasti mahu anak-anak mereka berkembang menjadi kanak-kanak yang sihat dan bijak. Walau bagaimanapun, anda masih boleh dikelirukan dan tidak menemui cara yang betul. Sebenarnya, anda boleh melakukannya dengan cara yang agak mudah, salah satunya ialah dengan menyediakan makanan nutrien-padat untuk kanak-kanak setiap hari. Jadi, apakah nutrien yang dapat meningkatkan kecerdasan kanak-kanak? Datang, cari melalui semakan berikut.
Pelbagai nutrien yang boleh meningkatkan kecerdasan kanak-kanak di peringkat awal mereka
Kanak-kanak pintar adalah aset yang paling bernilai untuk semua ibu bapa. Anak-anak pintar akan lebih mudah menumpukan perhatian, dapat memahami pelajaran, dan akhirnya menghasilkan pencapaian cemerlang.
Untuk mewujudkannya, membantu mengembangkan otak kanak-kanak dengan memberi nutrisi terbaik dari makanan berkhasiat. Sebenarnya, semua nutrien bermanfaat untuk perkembangan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa nutrien khas yang boleh meningkatkan kecerdasan kanak-kanak lebih optimum.
Pelbagai nutrien yang boleh meningkatkan kecerdasan kanak-kanak ialah:
1. Omega-3 dan omega-6
Omega-3 dan omega-6 adalah dua jenis asid lemak yang diperlukan oleh otak kanak-kanak. Jika anda pernah mendengar istilah DHA dan AA, ini adalah bentuk lain omega-3 dan omega-6 asid lemak.
DHA, yang merupakan sebahagian daripada asid lemak omega-3, boleh membina 8 peratus daripada jumlah berat otak. Ini jelas berguna untuk menyokong fungsi otak kanak-kanak agar lebih optimum.
Omega 3 yang diperoleh daripada makanan akan ditukar kepada DHA dengan bantuan enzim delta-4-desaturase. Tetapi malangnya, kanak-kanak berumur 3 tahun tidak mempunyai enzim ini dalam kuantiti yang banyak. Itulah sebabnya, kanak-kanak perlu diberikan susu yang tinggi dalam omega 3, 6, dan DHA supaya kecerdasan mereka lebih optimum.
Di samping itu, anda juga boleh memenuhi keperluan omega-3 dan 6 anak dengan memberi mereka pelbagai jenis ikan berminyak seperti salmon, makarel dan sardin. Untuk meningkatkan pengambilan asid lemak omega-6 pada kanak-kanak, anda boleh memberi mereka kacang-kacangan seperti kacang soya, almond, dan kacang sebagai makanan ringan. Pada masa ini, susu disediakan untuk kanak-kanak berumur 1-3 tahun yang telah diperkaya dengan omega-3 dan omega-6, jadi ini boleh menjadi pilihan praktikal untuk memenuhi keperluan pemakanan harian kanak-kanak..
2. Besi
Kanak-kanak memerlukan besi untuk pertumbuhan dan pembangunan. Bukan sahaja bermanfaat untuk mencegah anemia, pengambilan besi juga boleh meningkatkan kecerdasan kanak-kanak, anda tahu!
Sel darah merah memerlukan besi untuk mengangkut oksigen ke setiap sel dalam badan, termasuk otak. Besi ini akan digunakan untuk meningkatkan keupayaan dan fungsi otak kanak-kanak.
Atas sebab ini, memenuhi keperluan besi kanak-kanak dengan memberi mereka makanan kaya besi seperti bijirin, beras, biji-bijian yang diperkaya, daging merah, dan kacang-kacangan.
3. Choline
Choline adalah sebatian kimia larut air yang fungsinya sama dengan vitamin. Choline masih merupakan satu keluarga dengan kompleks folat dan vitamin B.
Kerana ia masih berkait rapat dengan folat dan vitamin B, choline dikenali sebagai mikronutrien yang penting untuk menjalankan pelbagai fungsi badan. Tiada pengecualian kepada fungsi kognitif dan kuasa otak kanak-kanak.
Choline boleh membantu menghasilkan DNA sambil meningkatkan isyarat saraf dalam otak kanak-kanak. Jika aliran isyarat otak kanak-kanak berkembang secara optimum, maka perkembangan otak kanak-kanak juga akan menjadi lebih maksimal dan menjadikannya lebih pintar.
Selain itu, kolin juga boleh mengaktifkan asetilkolin, sebatian kimia yang dapat membantu berkomunikasi antara saraf dan otot. Ini dapat menjadikan kanak-kanak lebih dapat menumpukan perhatian dan memperbaiki ingatan mereka.
Sumber kolin yang terbaik adalah dalam telur. Tetapi jika kanak-kanak alah kepada telur, anda boleh menyediakan sumber makanan kolin lain seperti hati ayam, daging, salmon, dan susu.
4. Vitamin B12
Vitamin B adalah sejenis vitamin yang diperlukan oleh badan, terutama untuk kanak-kanak yang sedang berkembang dan berkembang. Daripada lapan jenis vitamin yang ada dalam kategori vitamin B, semuanya sama bermanfaat untuk perkembangan anak.
Salah satunya adalah vitamin B12 atau cobalamin. Vitamin ini adalah yang paling penting untuk perkembangan otak kanak-kanak. Satu kajian yang diterbitkan dalam Buletin Makanan dan Pemakanan menunjukkan bahawa kanak-kanak yang kurang vitamin B12 lebih mudah meradang dan menghalang kelajuan impuls saraf di otak.
Vitamin B12 juga boleh membantu menghasilkan bahan genetik badan, iaitu DNA dan RNA yang memainkan peranan penting dalam perkembangan otak kanak-kanak. Semakin optimum perkembangan DNA dan RNA dalam otak kanak-kanak, semakin baik keupayaan otak kanak-kanak dalam tempoh pertumbuhannya.
Oleh itu, berikan anak anda pelbagai sumber makanan vitamin B12 seperti telur, tempe, susu kedelai, susu badam, keju cheddar, atau bijirin sarapan yang diperkaya. Bimbing anak anda supaya dia ingin makan makanan seimbang berkhasiat supaya dia menjadi seorang anak yang bijak.
5. Folat
Folat adalah bentuk semula jadi vitamin B9 yang tidak boleh dihasilkan oleh badan, jadi ia hanya dapat diperoleh dari makanan. Folat diperlukan untuk membentuk DNA dan memperkuat sistem saraf di dalam otak kanak-kanak semasa tempoh pertumbuhannya.
Untuk meraih manfaat folat, ajar anak anda untuk berani untuk makan bayam dan brokoli. Ya, sayuran hijau mengandung folat yang tinggi untuk perkembangan otak kanak-kanak.
Jika anak anda masih enggan makan sayur-sayuran, jangan putus asa terlebih dahulu. Anda masih boleh memenuhi keperluan folat kanak-kanak dengan sumber makanan folat lain seperti hati lembu, daging ayam, tempe, dan biji.
Otak kanak-kanak perlu disokong oleh pemakanan yang betul untuk memastikan perkembangannya, terutamanya pada usia muda. Pastikan pengambilan harian anak anda kaya dengan kalsium, besi, asid folik, vitamin B1, B6, dan B12, dan yang paling penting adalah tinggi dalam omega 3 dan 6. Akibatnya, fungsi otak anak anda akan lebih optimum dan meningkatkan kecerdasan.
Juga Baca:
- 10 Pemakanan Penting untuk Pertumbuhan Kanak-Kanak
- Senarai Vitamin dan Mineral Paling Penting untuk Pembangunan Kanak-Kanak
- Sekumpulan Manfaat Asid Lemak Perlu, Kunci Kepintaran Kanak-kanak
