6 Langkah Mudah untuk Mengurangkan Penggunaan karbohidrat Bermula Hari Ini

Diet karbohidrat adalah cara yang paling biasa untuk memulakan gaya hidup sihat. Di samping membuat lemak, kebanyakan makan makanan berkarbon dan gula tinggi boleh menyebabkan penyakit kencing manis untuk jangka masa panjang. Berikut adalah beberapa cara anda boleh mula memulakan masa ini untuk mengurangkan pengambilan makanan karbohidrat yang tinggi.

Apa yang perlu dilakukan untuk mengurangkan makan makanan karbohidrat yang tinggi

1. Berhenti minum minuman manis

Jika anda cuba mengurangkan makanan karbohidrat, sebaik-baiknya tinggalkan minuman manis, seperti teh manis, sirap, minuman ringan, jus buah yang dibungkus, kopi kaleng atau sachetan, dan lain-lain. Jika anda ingin minum teh, kopi atau susu, mengurangkan jumlah gula.

Gula dalam minuman manis dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah tidak membuat perut merasa kenyang. Itulah sebabnya anda boleh terus makan banyak selepas minum minuman manis. Akibatnya, kandungan gula tinggi ini sebenarnya menambah pengambilan kalori yang tidak perlu. Menurut Hardvard School of Health, minuman manis adalah faktor risiko utama untuk obesiti dan diabetes

Pilihan minuman terbaik adalah air atau air mineral. Jika anda menginginkan minuman yang kuat, anda boleh mencampur jus buah anda sendiri di rumah dengan menggunakan buah segar (tidak ada gula, ya!) Atau air yang ditanam dari buah segar. Anda boleh membuat teh segar dan kopi hitam pahit sebagai alternatif kepada minuman manis.

2. Makan lebih banyak sayur-sayuran dengan segera

Sayur-sayuran adalah sumber makanan serat tinggi. Mengonsumsi makanan berserat dapat membantu anda berasa lebih lama, tanpa perlu menambah banyak kalori ke tubuh anda.

Serat yang tidak boleh dicerna seperti karbohidrat, lemak, atau protein yang memasuki badan. Serat termasuk lambat untuk dicerna supaya ia dapat mengisi ruang perut dalam tempoh yang lebih lama. Ini kemudian merangsang otak untuk berfikir bahawa badan anda penuh dan mesti berhenti makan. Makanan serat yang tinggi juga tidak menyebabkan peningkatan gula dalam darah.

Serat sayur-sayuran juga berfungsi untuk mencegah dan / atau berurusan dengan sembelit, salah satu kesan sampingan yang berlaku apabila anda mula menghentikan pengambilan makanan karbohidrat.

Pilih sayur-sayuran yang mengandungi kurang karbohidrat, seperti tauge, brokoli, kembang kol, terung, tomato, cendawan, bayam, timun, bokcoy, salad dan bayam..

3. Memulakan penggunaan lemak dengan memilih sumber lemak yang tepat

Untuk menggantikan pengambilan tenaga yang hilang dari makanan karbohidrat yang tinggi, anda dibenarkan makan lemak. Tetapi pertimbangkan jenis lemak. Makanan yang tinggi lemak tepu, seperti makanan yang digoreng, daging merah berlemak, kulit ayam, dan makanan segera boleh meningkatkan kolesterol yang tidak baik di dalam badan. Ini sumber lemak mesti sangat terhad.

Perluas makan makanan yang tinggi dalam lemak yang baik, seperti alpukat, salmon, sardin, biji bunga matahari, minyak zaitun, badam, ikan, dan daging ayam tanpa lemak. Lemak yang baik, lemak tak tepu, boleh mengekalkan fungsi saluran darah dan berfungsi jantung untuk kekal stabil.

4. Pilih makanan ringan yang rendah karbohidrat

Sekiranya anda sering makan kentang goreng sebagai makanan ringan, ubah kebiasaannya. Pilih makanan ringan yang rendah karbohidrat tetapi tinggi protein. Makanan ringan protein tinggi adalah cara yang ampuh untuk mengurangkan kelaparan antara jam makan utama. Contoh makanan ringan yang boleh dimakan adalah kacang seperti badam dan edamame, yogurt, tofu dan tempe.

5. Baca maklumat nilai pemakanan pada setiap produk makanan

Untuk mengetahui kandungan karbohidrat dalam produk makanan, baca label maklumat nilai pemakanan. Ingat, nilai pemakanan produk makanan adalah berdasarkan kepada porsi hidangan, bukan berat bersih produk. Jangan tertipu untuk membacanya.

Contohnya ialah: Anda membeli produk X dengan berat bersih 60 gram. Mengenai label maklumat produk, bilangan karbohidrat adalah 10 gram. Jumlah karbohidrat tidak mewakili kandungan keseluruhan pakej. Anda juga perlu melihat maklumat mengenai dos. Jika pada label yang menulis dos hidangan adalah 30 gr, itu bermakna setiap 30 gram produk mengandungi 10 gram karbohidrat. Oleh itu, jika anda mengambil satu paket terus ke hujungnya, itu bermakna anda telah menggunakan 20 gram karbohidrat, bukan 10 gram.

6. Kurangkan makanan karbohidrat perlahan-lahan

Mengubah jenis diet akan memberi kesan kepada kerja-kerja metabolisme badan. Diet karbohidrat yang rendah membuat tubuh kehilangan sumber tenaga terbesarnya. Ini boleh menjadikan metabolisme badan anda perlahan-lahan berjalan, sebagai cara badan menyelamatkan rizab tenaga yang lain.

Untuk mengurangkan kesan sampingan ini, buat sedikit perubahan. Berikan masa tubuh untuk menyesuaikan diri dengan perubahan yang dibuat. Sebagai contoh, mulakan dengan mengurangkan jumlah gula yang biasa digunakan dalam makanan atau minuman yang anda makan. Sekiranya anda membiasakannya, anda boleh cuba mengelakkan gula sekaligus untuk beberapa waktu. Walau bagaimanapun, jangan lupa untuk menyesuaikan diri dengan kebolehan badan anda dan aktiviti harian anda.

Mempunyai diet karbohidrat yang rendah tidak bermakna menghapuskan makanan karbohidrat sama sekali. Menjadi bijak dalam menguruskan diet harian anda, kerana badan masih memerlukan pengambilan karbohidrat untuk berfungsi dengan baik. Kekurangan karbohidrat sebenarnya membahayakan kesihatan anda pada masa akan datang.

Juga Baca:

• Kenali jenis karbohidrat: yang paling sihat?
• Berapa Banyak Karbohidrat Bolehkah Diabetik Makan??
• Yang Lebih Baik: Mengurangkan Makan Gula atau Karbohidrat?
• 7 Perkara yang tidak dijangka yang boleh membuat gula darah naik atau turun