6 Manfaat Kesihatan Daun Singkong Anda Perlu Tahu
Menurut Badan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu yang berkaitan dengan makanan dan pertanian, ubi kayu (Manihot Esculenta Crantz) adalah sumber kalori yang paling penting ketiga setelah beras dan jagung, terutama di kawasan tropika seperti Asia, Afrika dan Amerika Latin. Sebagai tambahan kepada ubi kayu ubi kayu yang biasanya anda makan sebagai makanan goreng, adakah anda tahu manfaat daun ubi kayu untuk kesihatan??
Orang Indonesia sendiri menggunakan ubi kayu sebagai makanan dan sebagai sumber pendapatan. Semua bahagian tumbuhan ubi kayu mempunyai manfaat sendiri. Bermula dari batang, akar, sehingga daun boleh dimanfaatkan.
Apakah faedah daun singkong??
1. Sumber kuasa
Kandungan pelbagai protein atau asid amino penting yang terdapat dalam daun ubi kayu adalah sumber tenaga atau tenaga yang bermanfaat bagi manusia. Bahan asid amino penting ini membantu menukarkan karbohidrat menjadi tenaga yang akan digunakan oleh tubuh untuk bergerak.
2. Badan metabolisme
Daun kareum mengandungi banyak protein dan kaya dengan sumber protein sayuran. Protein sayuran yang mengandungi banyak vitamin B diperlukan oleh badan untuk membentuk sel-sel tubuh. Sel-sel badan akan membentuk enzim yang membantu proses metabolik dalam tubuh manusia.
3. Sumber antioksidan
Daun kareum menjadi salah satu sumber antioksidan yang sangat baik dalam mencegah dan menghilangkan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah salah satu penyebab pelbagai penyakit berbahaya seperti kanser.
4. Diet
Manfaat daun singkong ini harus diluluskan oleh banyak wanita. Daun kaktus sangat baik untuk seseorang yang sedang menjalani diet. Selain daripada kalori yang rendah, kandungan serat dan protein yang tinggi adalah sesuai untuk diet harian yang sihat.
5. Penjanaan sel badan
Asid amino penting yang terkandung dalam daun ubi kayu adalah salah satu sumber penting dalam mengekalkan dan menanam semula sel-sel dalam tubuh manusia. Asid amino adalah protein yang boleh membantu dalam mengembangkan sel-sel yang rosak dan memberikan penambahbaikan kepada sel-sel dalam badan supaya tetap berfungsi dengan normal.
6. pencernaan
Anda mesti tahu bahawa serat sayur-sayuran sangat baik untuk proses pencernaan sehingga dapat membantu menyuburkan usus manusia. Daun kareum mengandungi banyak serat yang diperlukan oleh manusia. Sekiranya anda makan daun ubi kayu, pencernaan dalam tubuh menjadi lebih baik.
Kini, anda sudah mengetahui kandungan dan faedah daun singkong. Hanya masukkan dalam menu harian dan keluarga anda untuk menikmati berkongsi manfaat makan daun ubi kayu.
Juga Baca:
- 9 Sayuran Merah Baik untuk Kesihatan
- 10 Tips untuk Menambah Sayuran untuk Makanan harian anda
- Cara Memasak Sayur-sayuran supaya Pemakanan Tidak Hilang
