7 Makanan yang Memerangi Keradangan

Keradangan adalah punca banyak gangguan muskuloskeletal. Tanpa rawatan awal, ini boleh menyebabkan keradangan kronik. Walau bagaimanapun, terdapat langkah praktikal yang dapat membantu mengurangkan tahap keradangan. Bermula dari diet anda, terdapat 7 makanan yang disarankan oleh pakar pemakanan untuk mengurangkan keradangan.

Apakah keradangan??

Keradangan adalah fenomena di mana tindak balas imun badan terhadap sel-sel yang sihat rosak. Keradangan termasuk kemerahan, sendi bengkak yang boleh menyebabkan kekejangan, dan kesakitan. Ada bahan kimia yang boleh mengurangkan keradangan, yang disebut anti-radang. Beberapa bahan kimia ini ada dalam makanan kita.

Makanan untuk memerangi keradangan

1. Ikan

Para saintis menunjukkan bahawa ikan membawa faedah yang tidak dijangka kepada gangguan keradangan. Salmon adalah salah satu pilihan yang tepat. Menambah salmon ke menu makan dengan pelbagai jenis resipi lazat boleh meningkatkan omega-3 asid lemak. Sekiranya anda tidak suka ikan, anda boleh menggantikannya dengan suplemen minyak ikan. Bercakap dengan doktor atau ahli farmasi anda untuk mengesyorkan dos yang betul untuk anda.

2. Buah

Buah-buahan yang kaya dengan anthocyanin seperti ceri tart, raspberi dan blueberries membantu peradangan melawan tubuh. Mereka juga mengandungi sejumlah besar polyphenols (sebatian antioksidan) untuk mengurangkan risiko jangkitan. Para penyelidik mengatakan bahawa jus ceri tart boleh mengurangkan keradangan sebanyak 50%, yang juga dikatakan untuk meningkatkan prestasi atlet tanpa memakan terlalu banyak ubat anti-radang.

3. Kacang tanah

Kacang adalah sumber lemak sihat yang membantu memerangi keradangan dengan berkesan. Badam kaya dengan vitamin E, kalsium dan serat. Walnut mempunyai kepekatan tertinggi asid sayur asam asid omega-3. Kacang lain seperti biji bunga matahari dan hazelnut boleh menjadi sumber alternatif kerana ia tinggi dalam asid omega-3. Menu makan harian menggabungkan kacang, ikan, sayur-sayuran hijau dan biji-bijian yang popular di Mediterranean. Dibuktikan bahawa gabungan makanan ini boleh membantu mencegah keradangan selama sekurang-kurangnya 6 minggu.

4. Teh

Minum segelas teh hijau atau hitam juga mempunyai kesan anti-radang dengan menambahkan antioksidan ke badan anda. Teh hijau dianggap sebagai pilihan terbaik. Pada bulan Mei 2015, Jurnal Penyakit Rheumatik Antarabangsa melaporkan kesan anti-radang teh hijau yang superior jika dibandingkan dengan teh hitam. Kajian menunjukkan bahawa teh hijau membantu mengurangkan sakit arthritis, dan membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan kanser.

5. Bawang putih

Walaupun ia menyebabkan nafas yang buruk selepas memakannya, bawang putih membawa banyak manfaat perubatan. Sebagai tambahan kepada sifat anti-radang, bawang putih juga membantu menguatkan sistem imun. Bawang putih dianggap sebagai tambahan dengan fungsi yang sama seperti NSAID (seperti ibuprofen).

6. Halia

Halia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan. Halia juga rempah dengan manfaat kesihatan yang ketara. Ciri-ciri anti radang halia membantu mengurangkan sakit sendi yang disebabkan oleh keadaan keradangan kronik, seperti osteoartritis dan rheumatoid arthritis. Kesan anti-radang digunakan pada atlet selepas bersenam untuk mencegah keradangan.

7. Sayuran hijau gelap

Menurut beberapa kajian, vitamin E memainkan peranan penting dalam melindungi tubuh daripada molekul peradangan yang disebut sitokin. Vitamin E boleh ditemui dalam sayur-sayuran hijau gelap seperti kale, bayam, brokoli, wasabi, dan sayur-mayur kolard. Sayur-sayuran ini, terutamanya dalam kale, kaya dengan belerang yang membantu menghilangkan keradangan. Sayur-sayuran yang gelap juga mempunyai kepekatan tinggi vitamin dan mineral, seperti kalsium, besi, dan fitokimia yang berperang penyakit.

Ia tidak terlalu sukar untuk melawan keradangan dengan menambah beberapa nutrien yang disyorkan di atas. Anda boleh cuba mencampurkan makanan anda untuk diet yang sihat. Walau bagaimanapun, anda mesti mengambil makanan ini untuk rasa dan tidak berlebihan. Tanya doktor anda nasihat terbaik.

Juga Baca:

• Keradangan Adalah Satu Respon Kekebalan, Tetapi Bahaya Jika Berlebihan. Inilah cara untuk mencegahnya
• Apa yang Berlaku kepada Tubuh Apabila Mengalami Keradangan
• 3 Makanan Mainstay untuk Anda Makan Semasa Preskripsi Antibiotik