8 Makanan untuk Pertumbuhan Otak pada Bayi
Otak mengalami pertumbuhan pesat dalam rahim. Malah, pembentukan otak janin awal dapat menentukan pertumbuhan dan perkembangan otak seterusnya. Untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan otak bayi dalam rahim, sudah tentu anda memerlukan banyak nutrien. Oleh itu, semasa kehamilan anda harus meningkatkan penggunaan jenis makanan berikut untuk menggalakkan pembangunan otak dalam rahim.
Ikan
Banyak mitos mengatakan bahawa wanita hamil tidak boleh makan ikan kerana kemudian anak-anak mereka boleh mencium hanyir. Kebanyakan anda mungkin tidak percaya ini. Ya, inilah mitos. Sebaliknya, ikan diperlukan untuk wanita hamil untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak di dalam rahim. Satu kajian yang dilakukan oleh Sekolah Perubatan Harvard menunjukkan bahawa lebih banyak ikan yang digunakan oleh wanita hamil semasa trimester kedua, semakin tinggi skor dari ujian perkembangan mental bayi pada usia 6 bulan.
Ikan mengandungi banyak asid lemak omega-3, terutama DHA (asid docosahexanoic). DHA sangat penting untuk membantu pertumbuhan otak dan sistem saraf kanak-kanak dalam rahim. Anda mungkin sering mendengar DHA dalam susu formula. Tetapi, anda boleh mendapatkan nutrien ini dalam ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, tuna dan sardin.
BACA JUGA: Bagaimana Mengurangkan Pendedahan Merkuri dari Ikan Laut dan Laut
Sardines adalah yang terbaik kerana ia mengandungi kurang pencemaran merkuri daripada ikan lain dan juga mengandungi vitamin D. Vitamin D juga penting bagi anda untuk menyokong pertumbuhan tulang dan gigi dalam rahim. Anda perlu mengambil sekurang-kurangnya 2 hidangan ikan setiap minggu. Ini baik untuk anda dan bayi masa depan anda.
Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang boleh anda dapatkan dengan mudah. Harga murah tetapi manfaat yang sangat besar. Bayam mengandungi asid folik yang merupakan nutrien penting bagi wanita hamil. Mengapa penting? Asid folik diperlukan untuk membantu pembentukan awal otak dan saraf tunjang bayi, membantu menghasilkan DNA baru, dan mengawal selia metabolisme sel. Di samping itu, asid folik juga boleh bertindak sebagai antioksidan yang dapat melindungi tisu otak bayi dari kerosakan.
Kekurangan asid folik semasa kehamilan boleh meningkatkan risiko bayi mengalami cacat lahir. Anda dinasihatkan untuk memenuhi keperluan asid folik semasa hamil, walaupun sebelum hamil. Selain bayam, anda boleh mendapatkan asid folik dari sayur-sayuran hijau lain, seperti kale, brokoli, sayur-sayuran mustard, salad, dll..
Daging
Ramai orang berfikir daging tidak baik kerana ia boleh menyebabkan obesiti, meningkatkan kolesterol, dan kesan negatif lain. Tetapi tunggu, jangan terlalu memikirkan daging kerana sebenarnya daging mengandungi banyak nutrien, seperti besi dan zink. Besi dan zink juga merupakan nutrien yang diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan otak dalam rahim.
Besi memberi kesan kepada pengeluaran sebatian di dalam otak dan pembentukan myelin (untuk mempercepat komunikasi antara saraf di dalam otak). Di samping itu, besi juga dapat menyokong pengangkutan oksigen dari ibu ke bayi dalam rahim. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan perkembangan mental kanak-kanak terganggu. Sementara itu, zink diperlukan untuk membantu pembentukan sel dan tisu dan sangat penting untuk membina struktur otak.
Anda dinasihatkan untuk memakan daging (daging lembu, ayam atau daging itik) sekurang-kurangnya satu atau dua hidangan setiap hari untuk mendapatkan nutrien penting yang terkandung di dalamnya. Untuk mengelakkan kesan negatif daging, anda harus memilih daging tanpa lemak.
BACA JUGA: Kenapa Wanita Perlu Mengambil Folat Sebelum Kehamilan?
Telur
Ramai di antara kita hanya tahu telur sebagai sumber protein. Walau bagaimanapun, lebih daripada itu telur juga mengandungi banyak nutrien penting, seperti besi dan choline. Kedua-dua nutrien ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bayi dalam rahim. Faedah besi untuk otak kanak-kanak dijelaskan di atas. Sementara itu, kolin berguna dalam membantu perkembangan memori dan kemampuan belajar kanak-kanak untuk hidup. Anda boleh mendapatkan choline dalam kuning telur. Telur rebus boleh mengandungi sebanyak 113 mg choline, manakala keperluan choline harian anda adalah 450 mg.
Susu dan produk susu
Kami telah melihat bahawa susu dan produk tenusu mengandungi banyak kalsium yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang dan gigi dalam rahim. Di samping itu, ternyata produk susu dan susu juga mengandungi yodium. Iodine juga penting untuk perkembangan otak dan mental dalam rahim. WHO telah memberi amaran bahawa kekurangan iodine semasa mengandung boleh menyebabkan masalah penangguhan mental.
Anda boleh mendapatkan yodium dari susu dan yogurt, terutama yoghurt Yunani. Dalam 150 gram yogurt Yunani, anda boleh mendapatkan yodium sebanyak 50-100 mcg. Keperluan iodin anda semasa hamil adalah 220 mcg.
Kacang
Anda boleh membuat kacang sebagai makanan ringan semasa kehamilan. Selain kaya dengan protein, niacin, asid lemak omega-3, dan asid folik, kacang-kacangan juga merupakan sumber vitamin E yang baik. Vitamin E diperlukan untuk menyokong fungsi DHA dan juga melindungi membran sel otak dalam rahim. Kacang juga mengandungi vitamin B6 yang boleh membantu fungsi otak yang normal kerana ia boleh membantu berkomunikasi antara sel-sel otak.
Avocado
Alpukat adalah buah-buahan yang mengandungi lemak dalam kedua-dua asid lemak tanpa monounsaturated. Lemak yang baik diperlukan oleh otak, kerana otak yang berkembang terdiri daripada 60% lemak. Alpukat mengandungi asid oleik yang tinggi yang boleh membantu membentuk dan mengekalkan myelin. Oleh kerana faedah-faedah ini, alpukat adalah salah satu buah-buahan yang anda dinasihatkan untuk mengambil semasa mengandung.
Ubi
Kentang manis mengandungi beta-karoten, di mana beta-karoten juga diperlukan untuk perkembangan otak dalam rahim. Beta-karoten ini akan ditukar kepada vitamin A oleh badan dan berfungsi untuk membantu membangunkan sistem saraf pusat bayi. Selain ubi keledek, makanan lain yang juga mengandung beta-karoten adalah wortel, kale, bayam, sayuran mustard, labu, dan lain-lain.
BACA JUJU: Adakah benar bahawa makan wortel adalah baik untuk kesihatan mata?
