8 Manfaat Teh Hijau untuk Kesihatan
Siapa yang tidak kenal dengan teh hijau? Adakah anda peminat jenis teh ini? Ternyata teh hijau sangat kaya dengan faedah, anda tahu! Teh hijau berasal dari tumbuhan dengan spesies Camellia sinensis. Sejak ribuan tahun yang lalu, teh hijau telah dikenal sebagai minuman yang mempunyai sifat penyembuhan. Sehingga kini, penyelidikan mengenai teh hijau masih dijalankan. Kandungan antioksidan yang tinggi seperti cathecin dan polyphenols menjadikan teh ini melawan pelbagai penyakit dan mempunyai ciri-ciri berikut:
1. Mengekalkan kesihatan mulut
Kita semua tahu bahawa memberus gigi adalah satu cara untuk mengekalkan kebersihan mulut. Bagaimanapun, bagaimana minum teh membantu mengekalkan kesihatan mulut? Berdasarkan penyelidikan, antioksidan bernama catechin yang terkandung dalam teh hijau dapat membantu menghentikan pertumbuhan bakteri yang menyebabkan masalah dengan gusi dan rongga. Di samping itu, sebatian ini juga boleh membantu mengurangkan nafas berbau.
2. Membantu kelonggaran
Kandungan theanin dalam teh hijau diketahui mempunyai kesan menenangkan apabila dimakan. Apabila anda berehat sambil menghirup teh hijau anda, pastikan anda tidak membancuh teh dalam air mendidih. Cathecin yang sangat berguna dalam teh hijau boleh rosak dalam suhu tinggi. Suhu 70-75 darjah Celsius adalah suhu yang paling optimum untuk membuat teh hijau. Di samping itu, anda juga boleh menambah limau kepada teh anda. Vitamin C menjadikan penyerapan cathecin dalam badan lebih optimum. Elakkan mencampurkan teh hijau dengan susu kerana ia akan mengurangkan penyerapan dalam usus.
3. Baik untuk kulit
Selalunya terdedah kepada matahari menjadikan kulit anda terdedah kepada banyak sinaran ultraviolet (UV). Ini boleh meningkatkan risiko kanser kulit. Teh hijau diketahui mengandungi sejumlah besar antioksidan kuat yang dipanggil epigallocatechin gallate (EGCG). Berdasarkan fakta-fakta ini, kajian telah menyiasat potensi teh hijau dalam merawat kanser kulit. Para saintis mendapati bahawa ekstrak teh hijau yang dibuat dalam bentuk kapsul dapat mengurangkan atau mengubati kanser kulit.
4. mesra hati
Minum teh hijau sahaja tidak akan menghalang serangan jantung. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa minum teh hijau mempunyai manfaat yang baik untuk kesihatan saluran darah. Orang yang minum teh hijau kerap mempunyai saluran darah yang lebih sihat daripada mereka yang tidak. Penyelidikan baru-baru ini juga menunjukkan bahawa memakan teh hijau dapat membantu mengurangkan kolesterol dan tekanan darah.
5. Sihat untuk sendi
Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kandungan EGCG dalam teh hijau boleh membantu mencegah penyakit sendi (rheumatoid arthritis). Satu contoh adalah penyelidikan yang dijalankan di University of Michigan, kajian ini menunjukkan bahawa EGCG boleh menghentikan sistem imun daripada menghasilkan molekul yang menyebabkan rematik. Oleh itu, memakan teh hijau dapat membantu mengurangkan keradangan dan kerusakan sendi.
6. Mengekalkan penglihatan
Adakah anda tahu bahawa tisu di mata juga boleh menyerap antioksidan? Satu kajian yang dilakukan pada haiwan menunjukkan bahawa EGCG dalam teh hijau boleh menembusi tisu visual. Bahan ini boleh memberi perlindungan terhadap gangguan visual seperti glaukoma.
7. Seorang sahabat baik untuk ibu bapa
Penyelidikan mengenai EGCG juga memberikan hasil yang memuaskan untuk penderita demensia. Berdasarkan satu kajian, sebatian ini seolah-olah menghalang deposit plak yang menyebabkan gangguan otak pada pesakit demensia. Di samping itu, kandungan teh hijau juga boleh meningkatkan aktiviti kognitif di dalam otak.
8. Membantu tidur
Penyelidikan menunjukkan bahawa antioksidan yang terkandung dalam teh hijau boleh membantu penghidap apnea tidur obstruktif (OSA). OSA adalah keadaan yang menyebabkan masalah pernafasan berkala ketika anda tidur. Keadaan ini menyebabkan gangguan aliran oksigen ke otak anda. Sekiranya dibiarkan, keadaan ini boleh menjejaskan pembelajaran dan proses memori. Dalam penyelidikan yang dilakukan pada tikus, sebatian catechin yang terdapat dalam teh hijau dapat memberikan hasil kognitif yang lebih baik dibandingkan dengan tikus yang tidak diberikan sama sekali.
BACA JUGA:
- Kenali Yerba Mate, Teh Herbal Slimming Body
- Adakah Ia Tidak Dibenarkan Untuk Mengambil Ubat Dengan Susu atau Teh?
- Berapa Banyak Kali Mempunyai Kopi dalam Sehari Yang Masih Dianggap Sihat?