Berapa Banyak Garam Adakah Selamat Kanak-kanak?

Satu kajian menyatakan bahawa diet pada kanak-kanak akan dapat dilihat sebagai orang dewasa kemudian. Mewujudkan tabiat makan makanan tanpa atau garam minimum pada orang dewasa sangat sukar kerana lidah orang dewasa biasanya tidak menyukai makanan yang tidak enak. Oleh itu, mengurangkan tahap garam dalam makanan lebih baik diajarkan lebih awal. Sekiranya dari menu kanak-kanak kanak-kanak tidak diberi garam sama sekali atau diberi sedikit garam, kanak-kanak akan terbiasa dengan keinginan makanan garam yang minimum apabila dia membesar kemudian. Tahu peraturan untuk memberi garam kepada kanak-kanak dalam artikel ini.

Berapa banyak garam yang diperlukan oleh kanak-kanak?

Secara amnya bayi dan anak-anak hanya memerlukan sedikit garam dalam diet mereka. Walau bagaimanapun, kerana makanan yang anda beli seperti roti, kacang panggang, dan biskut biasanya mengandungi terlalu banyak garam, tanpa mengetahui ia akan membuat anak anda mengambil garam secara berlebihan.

Tahap garam yang terlalu tinggi sangat biasa dengan tekanan darah tinggi di kalangan orang dewasa. Tetapi kini terdapat banyak kajian khusus kanak-kanak yang menunjukkan bahawa paras garam terlalu tinggi juga boleh menjejaskan tekanan darah dan meningkatkan risiko beberapa penyakit pada kanak-kanak, termasuk: tekanan darah tinggi (hipertensi), osteoporosis, gangguan pernafasan seperti asma, kanser perut, dan obesiti . Itulah sebabnya penting untuk memberi perhatian kepada pengambilan garam untuk anak anda.

Berdasarkan Kadar Kecukupan Mineral yang disyorkan untuk orang Indonesia, tahap maksimum yang disyorkan untuk mengambil garam untuk kanak-kanak adalah:

Sebelum anak anda berumur 6 bulan, anak anda hanya memerlukan garam yang terkandung dalam susu ibu atau susu formula.
Umur 6-12 bulan: 200 mg natrium / hari
Usia 1-3 tahun: 1000 mg natrium / hari
Umur 4-6 tahun: 1200 mg natrium / hari
Umur 7-9 tahun: 1200 mg natrium / hari
Berumur 11 tahun ke atas: 1500 mg natrium / hari

Bayi yang diberikan ASI akan mendapat garam secukupnya dari susu ibu. Susu formula juga mengandungi garam yang lebih kurang sama dengan susu ibu.

Petua untuk menyediakan makanan garam yang rendah untuk kanak-kanak

Apabila anda mula memperkenalkan makanan pepejal, ingatlah untuk tidak menambah garam kepada makanan yang akan anda berikan kepada bayi anda, kerana buah pinggang mereka tidak dapat memprosesnya. Anda juga harus mengelakkan memberi makanan segera yang tidak dibuat secara khusus untuk bayi, seperti bijirin, kerana ia mengandung kadar garam yang tinggi.

Banyak makanan kanak-kanak yang mengandungi garam yang tinggi. Oleh itu, adalah penting untuk anda menyemak kandungan pemakanan dengan teliti sebelum anda membeli produk untuk anak anda. Jumlah garam secara amnya boleh dikira dari jumlah natrium atau natrium yang terkandung di dalamnya.

Sebagai ilustrasi, makanan yang mengandungi lebih daripada 0.6 gr natrium setiap 100 gr, dikelaskan sebagai mempunyai kemasinan yang tinggi. Anda boleh mengira kandungan garam dalam makanan dengan mengalikan jumlah natrium sebanyak 2.5. Ringkasnya, 1 gram sodium per 100 gram makanan bersamaan 2.5 gram garam. Oleh itu, jika anda makan makanan yang mengandungi 0.6 gram sodium, ini bermakna makanan mengandungi 1.5 gram garam.

Anda boleh mengurangkan jumlah garam yang diberikan kepada anak anda dengan mengelakkan makanan ringan asin, seperti cip dan biskut, dan menggantikannya dengan makanan ringan garam. Cuba pilihan snek yang sihat seperti buah kering, sayuran potong mentah, dan buah segar.

Dengan memastikan anak anda tidak mengambil terlalu banyak garam, anda boleh memastikan bahawa anak anda akan makan kurang garam apabila dia membesar. Bukan itu sahaja, mengehadkan pengambilan garam untuk kanak-kanak dari usia dini juga akan menghalang anak anda mendapat pelbagai penyakit pada masa akan datang.

Juga Baca:

Bilakah Makanan Bayi Boleh Ditambah Garam?
Apa yang Berlaku Apabila Kanak-kanak Berat Badan atau Kekurangan Pengambilan Garam?
Apakah Batasan Gula, Garam dan Lemak yang Boleh Dikonsumsi Sehari-hari?