Senarai Makanan yang Diproses Sihat yang harus dielakkan
Makanan olahan telah menjadi hidangan alternatif yang diperlukan oleh ramai orang hari ini. Makanan yang diproses yang dijual di pasaran adalah sejenis makanan yang telah berubah dari bentuk semulajadi dan menjalani proses tertentu.
Tidak syak lagi, jika makanan ini bermakna ia telah dicampurkan dengan herba tambahan atau bahan lain yang membuat makanan ini tahan lama dan mudah dinikmati. Sudah tentu, tidak semuanya sihat. Tetapi, ternyata ada juga yang baik jika dimakan. Apakah makanan ini? Lihat penjelasan di bawah.
Pelbagai makanan olahan yang sihat
1. Yogurt
Ya, yogurt adalah salah satu produk yang diproses. Minuman ini diproses sedemikian rupa dari susu, dan akhirnya memberi manfaat kepada kesihatan pencernaan tubuh. Tetapi, baik sebelum membeli yogurt, lihat dulu kandungan gula yang terkandung dalam label pembungkusan. Tahap gula yang baik adalah kurang daripada 18 gram setiap pakej.
2. Popcorn
Makan satu persediaan ini seolah-olah disukai untuk menu makanan ringan diet. Popcorn atau popcorn dibuat dari biji gandum yang sihat yang mengandungi vitamin, mineral dan protein yang baik untuk tubuh. Popcorn biasanya hanya menggunakan biji jagung, garam dan minyak dalam proses pembuatan. Oleh itu, adalah baik untuk dinikmati sebagai snek yang sihat.
3. Makanan olahan kacang tanah
Kacang yang diproses menjadi jem adalah salah satu daripada pelbagai makanan yang diproses yang baik untuk dimakan. Mentega kacang mengandungi vitamin, mineral, lemak tak tepu yang sihat untuk badan, tinggi antioksidan, mengandungi kalium dan phytosterols yang membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat. Kandungan mentega kacang juga ditambah untuk mengurangkan risiko penyakit jantung.
4. Produk pasta berasaskan gandum
Banyak yang menemui pasta segera yang terbuat dari gandum yang dijual di pasaran di sana. Pasta gandum ini baik, jika anda menggabungkannya, masak dengan bahan-bahan segar, ditambah menggunakan minyak zaitun. Pasta berasaskan gandum mengandungi protein yang kaya, vitamin A, dan vitamin B yang baik untuk digunakan.
Makanan yang diproses harus dielakkan
1. Bacon atau daging salai
Bacon atau daging salai adalah salah satu makanan yang diproses yang mengandungi natrium yang tinggi. Badan yang menyerap natrium akan menyebabkan tekanan darah tinggi. Di samping itu, dalam daging salai dalam tin, terdapat karsinogen di pengawet, sehingga dikhuatirkan menyebabkan kanser pada orang yang suka memakannya..
2. Biskut Granola
Malah, granola, yang telah dipuji sebagai makanan yang berkalori rendah kalori, tidak begitu baik jika dimakan secara berlebihan. Kenapa?
Walaupun granola dibuat dari oatmeal kering dan topping lain yang sihat, sebenarnya granola juga mempunyai banyak kandungan karbohidrat. Di samping itu, dalam makanan yang diproses terdapat kandungan gula tambahan yang agak berbahaya untuk tahap glukosa badan. Biskut Granola juga dinyatakan tidak dapat memenuhi kenyaman yang lebih lama.
3. Mi segera
Mie segera dijangka menjadi salah satu ciptaan terbaik di dunia. Tetapi sebenarnya, mi segera dimuatkan dengan natrium yang banyak. Satu paket mi segera (dan rempah) mengandungi 2000 mg natrium, manakala tubuh hanya memerlukan 500 mg sehari.
Di samping itu, mi segera tidak mengandungi nutrien yang mencukupi. Jika badan menyerap lebih banyak natrium, ia akan menyebabkan keadaan kesihatan yang buruk untuk badan anda, seperti tekanan darah tinggi yang menyebabkan strok.
4. Margarin
Margarin adalah hasil daripada pelbagai makanan olahan yang dianggap sebagai alternatif kepada mentega. Walau bagaimanapun, marjerin mempunyai kandungan lemak trans. Ini lemak trans meningkatkan "kolesterol jahat" aka LDL, dan meningkatkan peluang anda untuk mendapat penyakit jantung. Trans lemak dalam marjerin juga menurunkan "kolesterol baik" aka HDL.
Tahap kolesterol LDL yang tinggi digabungkan dengan tahap HDL yang rendah meningkatkan risiko penyakit jantung, penyebab utama kematian pada lelaki dan wanita, dan dikaitkan dengan risiko tinggi diabetes jenis 2.
Juga Baca:
- Adakah anda suka makan mi segera? Tahu Pertama Ini 5 Fakta Mengejutkan
- Pro Cons MSG: Benar-benar Buruk untuk Kesihatan?
- Bolehkah anda makan makanan manis semasa anda mengalami sakit tekak??
