Senarai Makanan yang Menimbulkan Kerengsaan Usus yang Harus Telah Dihindari oleh IBS
Sindrom usus yang sengit (IBS) adalah gangguan pencernaan yang mempengaruhi kerja usus besar. Tanda dan gejala termasuk kekejangan, sakit perut, kembung, kembung, dan cirit-birit atau sembelit. Sesetengah orang dengan IBS dapat mengawal gejala kambuhan dengan mengelakkan gejala-gejala pencetus. Berikut adalah senarai makanan kerengsaan usus yang harus dielakkan oleh orang dengan IBS.
1. Gluten
Makanan perut usus pertama adalah gluten. Gluten adalah protein dalam gandum dan tepung yang boleh menyebabkan alahan pada sesetengah orang. Sesetengah orang dengan IBS juga mengalami keadaan intoleransi gluten. Pilih makanan bebas gluten jika anda mempunyai penyakit usus yang mudah marah untuk mengelakkan gejala kambuh. Pastikan anda membaca label makanan sebelum anda membelinya.
2. gula tiruan dan pemanis
Sesetengah jenis gula dan pemanis buatan boleh menyebabkan kekejangan perut, kembung, kembung, dan ketidakselesaan usus yang lain jika digunakan oleh orang-orang dengan IBS. Pakar-pakar perubatan di Pusat Perubatan Universiti Maryland mengesyorkan mengelakkan karbohidrat halus seperti beras putih, pasta, roti, dan tepung yang akan ditukar kepada gula oleh badan. Gula tiruan dan pemanis dan pengganti gula lain adalah sukar untuk diserap oleh badan, terutamanya jika anda mempunyai IBS.
Produk pengganti gula seperti sorbitol, sucralose dan aspartam juga perlu dielakkan. Bahan-bahan ini sering dijumpai dalam minuman tanpa gula, gula-gula getah, dan makanan yang dibungkus.
3. Produk tenusu
Produk tenusu seperti keju, susu, ais krim dan mentega tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang-orang dengan IBS kerana kandungan lemak di dalamnya. Lemak yang terkandung dalam produk tenusu boleh meningkatkan risiko cirit-birit pada orang dengan IBS. Di samping itu, orang dengan IBS biasanya mengalami intoleransi laktosa.
Menurut Institut Kesihatan Nasional, produk tenusu boleh menyebabkan tindak balas negatif. Contohnya sakit perut, kembung, dan sakit perut. Malah bagi orang yang tidak mempunyai intoleransi laktosa, lemak susu, kasein atau whey boleh menjadi masalah.
4. Serat tidak larut
Makanan yang mengandungi serat yang tidak larut boleh menyebabkan gejala cirit-birit pada orang-orang dengan IBS lebih teruk. Jenis makanan tertentu seperti bijirin, sayur-sayuran, dan buah-buahan mengandungi serat yang sukar bagi orang-orang dengan IBS untuk mencerna. Walau bagaimanapun, tidak semua jenis benih, buah dan sayuran tidak baik untuk anda.
Serat larut masih selamat, jadi anda boleh mengutamakan pelbagai makanan dengan serat larut dalam menu harian. Sumber serat larut termasuk kacang polong, alpukat, tofu, beri, mangga, oren, limau gedang, dan wortel.
5. goreng
Makanan melalui proses penggorongan seperti kentang goreng Perancis tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang-orang dengan IBS. Kerana kandungan lemak dapat mengubah struktur kimia makanan sehingga sulit dicerna.
Makanan memasak dengan mengukus, saut, atau penaik adalah kaedah memasak yang lebih disyorkan.
6. kafein
Kafein boleh merangsang kontraksi usus agar dapat menyebabkan cirit-birit. Kopi, soda, teh, coklat, dan minuman tenaga yang mengandungi kafein boleh menjadi pencetus buruk bagi pesakit IBS. Cuba untuk mengelakkannya untuk memastikan sistem pencernaan sihat.
Walaupun semua orang dengan IBS mempunyai alergi dan tindak balas yang berbeza terhadap makanan tertentu, mengelakkan makanan yang menjengkelkan usus boleh menjadi salah satu cara terbaik untuk mencegah keterukan dan kekambuhan gejala.
Juga Baca:
- Adakah benar bahawa Kekurangan Vitamin D Boleh Menyebabkan IBS?
- 5 Cara Mengatasi IBS (Sindrom Usus Ranjau) di Rumah
- Tip Keselamatan Percutian Selamat dan Tekan Bagi Mereka yang Memiliki IBS
- 3 Tips untuk Mencegah Sindrom Usus Ranjau (IBS)
