Senarai Makanan Terbaik untuk Visi Anak Anda

Pemakanan yang baik boleh menjadi bahan bakar untuk badan anda, menyumbang kepada kesihatan mata, dan juga mempengaruhi bagaimana fikiran anda berfungsi.

Dalam tahun-tahun remaja anda, diet yang sihat adalah sangat penting untuk memastikan anda berjaga-jaga dan menguatkan otot dan tulang anda. Pilihan makanan bijak juga membantu menjaga kulit anda lancar dan bersih untuk meningkatkan keyakinan anda.

Di samping menyediakan tenaga yang anda perlukan untuk berpindah ke sekolah, bersenam, dan melakukan aktiviti lain, nutrisi yang baik juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan mata. Memulakan kebiasaan makan yang baik sebagai seorang remaja akan membantu penglihatan dalam keadaan terbaik, mengekalkan berat badan yang sihat sebagai orang dewasa, dan dapat mengurangkan risiko masalah mata tertentu yang serius di kemudian hari, termasuk katarak, degenerasi makula, dan retinopati diabetes.

Berikut adalah vitamin utama dan nutrien yang memainkan peranan penting dalam penglihatan yang baik:

Vitamin A

Vitamin A, biasanya bahan pertama pada label botol multivitamin, sangat penting untuk mengekalkan kesihatan mata anak anda.

Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan masalah penglihatan pada waktu malam. Ini juga boleh menyebabkan mata kering agak teruk, yang boleh menyebabkan jangkitan mata dan kehilangan penglihatan.

Karotenoid

Nutrien penting lain untuk mata dan visi anak anda adalah pigmen kuning, oren, dan merah dalam buah-buahan, dan sayur-sayuran yang dipanggil karotenoid.

Pro-vitamin A karotenoid. Alpha-karotena, beta-karoten dan beta-cryptoxanthin dipanggil karotenoid pro-vitamin A, kerana badan anak anda menukar vitamin ini kepada vitamin A semasa penghadaman.

Lutein dan zeaxanthin. Lutein dan zeaxanthin adalah bahan penting untuk mata anak anda, kerana ia membantu melindungi retina mata daripada kerosakan yang disebabkan oleh pendedahan kepada cahaya matahari yang berbahaya, iaitu cahaya ultraviolet (UV) dan cahaya tenaga tinggi atau High-Energy Visible (HEV). Terlalu lama pendedahan kepada sinar UV dan HEV boleh merosakkan retina dan meningkatkan risiko mengembangkan degenerasi makula.

Lycopene

Lycopene, sejenis karotenoid yang penting untuk penglihatan yang lebih baik, adalah pigmen yang memberikan tomato merah. Lebih banyak kandungan lycopene, tomato lebih banyak. Selain tomato dan jus tomato, sumber lycopene termasuk tembikai, oren, aprikot dan oren darah.

Vitamin C

Vitamin C (juga dipanggil asid askorbik), adalah vitamin larut air dan antioksidan yang kuat, banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Sumber-sumbernya termasuk jus oren dan jus oren, lada merah dan hijau, oren, strawberi, brokoli dan kale.

Vitamin C juga sangat penting untuk mata anak anda. Kajian menunjukkan bahawa suplemen vitamin C dapat mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula di kemudian hari.

Bioflavonoids

Bioflavonoids (juga dikenali sebagai flavonoid) adalah keluarga besar pigmen semulajadi yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang sama seperti sumber vitamin C.

Vitamin E

Vitamin E, vitamin antioksidan yang kuat, membantu badan anak anda menghasilkan sel darah merah. Vitamin ini juga boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah jenis kanser tertentu. Kajian ini juga menunjukkan bahawa vitamin E dapat membantu mengekalkan penglihatan yang baik sepanjang hayat anak anda dengan mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula.

Berikut adalah 7 makanan yang mempunyai nutrien yang diperlukan dan boleh membantu mengekalkan kesihatan mata anak anda:

1. CARROT. Menyediakan antioksidan vitamin A dan beta-karoten yang kuat. Sebagai sumber kalium dan serat, wortel juga baik untuk seluruh tubuh.
2. UBI. Makanan ini juga kaya dengan vitamin A, beta-karoten, kalium dan serat, seperti lobak merah. Ini mungkin berlaku kerana ia adalah oren!
3. STRAWBERRY. Buah ini juga mempunyai vitamin C, ditambah folat (vitamin B), serat dan pelbagai phytonutrien mencegah kanser.
4. ORANGE. Buah ini adalah "bom" vitamin C dan mengandungi kalium, serat, kalsium dan asid folik.
5. ALMOND. Badam mengandungi vitamin E, bersama-sama dengan asid lemak tanpa monounsaturated.
6. BAYAM. Sayuran ini dimuatkan dengan lutein. Memakan banyak sayur-sayuran berdaun hijau boleh mengurangkan risiko degenerasi makula. Perkara-perkara baik lain dalam bayam ialah besi, vitamin K, dan folat.
7. SALMON. Ikan ini mengandungi lebih banyak asid lemak omega-3 daripada ikan laut lain.