Senarai makanan yang mudah dicerna dan sukar dicerna

Setiap orang mempunyai sistem pencernaan yang berbeza. Kelajuan badan dalam mencerna makanan juga dipengaruhi oleh jenis makanan dan minuman yang dimakan. Terdapat beberapa jenis makanan yang mudah dicerna sementara yang lain sukar dicerna. Ini sudah tentu akan menjejaskan sistem pencernaan, metabolisme badan, dan juga menjejaskan status kesihatan secara tidak langsung. Kemudian apakah jenis makanan yang mudah dicerna dan sukar dicerna oleh tubuh?

Makanan yang mudah dicerna oleh badan

Makanan yang mudah dicerna pasti akan menjejaskan sistem pencernaan dan kelajuan metabolisme badan. Selain itu, bagi anda yang mengalami gangguan sistem pencernaan, anda harus mengambil lebih banyak makanan yang mudah dicerna, supaya beban kerja organ-organ pencernaan tidak terlalu berat. Terdapat beberapa jenis makanan yang mudah dicerna, iaitu:

Makanan dengan protein rendah. Protein adalah nutrien makro yang sangat penting dalam menanam semula dan memperbaiki sel-sel dalam badan. tetapi anda mesti mengelakkan makanan yang tinggi dalam protein jika anda mengalami masalah pencernaan. Oleh itu, anda harus memilih sumber protein mudah dicerna yang berasal dari tumbuhan, seperti kacang, tahu, tempe, dan sumber protein haiwan yang mengandungi lemak rendah.
Sumber makanan karbohidrat dengan serat yang rendah. Walaupun sihat untuk badan, makanan yang mengandung serat tinggi sebenarnya memerlukan masa yang lama untuk dicerna. Oleh itu, anda harus memilih sumber makanan karbohidrat yang tidak mengandungi serat yang tinggi, seperti roti putih, beras putih, dan pelbagai jenis tepung. Walaupun sumber karbohidrat seperti gandum dan beras perang adalah makanan ruji yang mengandungi serat yang tinggi dan tidak mudah dicerna.
Buah-buahan yang tidak mengandungi asid tinggi. Buah adalah sumber utama vitamin dan mineral. Banyak buah-buahan yang mengandungi air adalah buah-buahan yang mudah dicerna oleh tubuh, seperti tembikai, pir, tembikai, mangga, dan betik.
Sayur masak. Sayuran adalah sumber serat utama, walaupun seratnya sukar dicerna oleh tubuh. masih sistem pencernaan anda memerlukan serat dalam proses mencerna makanan. Pilih sumber sayur-sayuran yang dimasak seperti wortel, salad, sayur-sayuran berdaun hijau gelap, cendawan dan labu.

Makanan yang sukar untuk dicerna oleh tubuh

Bagi anda yang mengalami gangguan pencernaan, lebih baik untuk mengelakkan jenis makanan yang sukar dicerna oleh organ-organ pencernaan. Sekiranya anda mengambilnya, ia akan memburukkan lagi kerja organ-organ pencernaan supaya masalah penghadaman akan bertambah buruk.

Pada asasnya, makanan yang mengandungi serat dan lemak tinggi adalah makanan yang sukar dicerna oleh tubuh. Walaupun makanan serat sihat dan baik untuk pencernaan, tubuh memerlukan tenaga tambahan untuk memecahkan dan menyerap serat. Makanan yang mengandungi serat yang tinggi direka untuk menjadikan tubuh lebih kuat, supaya rizab lemak dapat digunakan sebagai sumber tenaga untuk mencerna serat. Bagi anda yang mengalami cirit-birit, elakkan makanan yang mengandungi serat larut air.

Makanan berkhasiat tinggi juga termasuk makanan yang sukar untuk dicerna oleh tubuh, kerana makanan tinggi lemak dengan mudah menjadikan perut penuh. Jika anda mengalami masalah pencernaan, anda harus mengelakkan makanan berlemak.

Berikut adalah jenis makanan yang sukar untuk dicerna oleh tubuh:

Daging lembu
Sayur mentah dan buah-buahan
Bahan-bahan pedas dan pedas
Makanan manis
Makanan yang mengandungi minyak tinggi
Teh, kopi dan minuman ringan lain

Juga Baca:

Bilakah Masa Terbaik dan Terburuk untuk Makan Buah?
Pemakanan yang Baik dalam Buah-buahan dan Sayuran
Ketahui Proteinuria, Protein dalam Urine anda