Diet Mayo Berkesan Mengurangkan Berat, Tetapi Adakah Sihat?
Anda mungkin pernah mendengar mengenai diet mayo. Atau mungkin anda telah melakukannya sebelum ini? Ramai yang mengatakan bahawa diet yang bergantung kepada makanan tanpa garam boleh mengurangkan berat badan sehingga 5 kg dalam masa dua minggu! Berminat?
Tunggu sebentar, sesungguhnya diet ini sihat?
Apa itu diet??
Diet mayo lama beredar adalah sejenis diet yang biasanya membatasi penggunaan karbohidrat dan garam. Mereka yang mengikuti diet mayo akan diminta untuk mematuhi peraturan dan sekatan yang wujud selama 13 hari. Makanan ini menjanjikan penurunan berat badan sehingga 7 kg semasa kitaran 13 hari.
Pada masa ini terdapat banyak katering makanan yang menyediakan menu diet 13 hari, jika anda perhatikan biasanya jenis menu disajikan diproses dengan mengukus atau dibakar. Tidak ada beras, menu ini dikuasai oleh sayur-sayuran dan sumber protein. Jangan lupa bahawa makanan diproses tanpa garam.
Oleh penyelidik, diet ini juga dipanggil diet berpakaian, yang bermaksud bahawa manfaat untuk kesihatan belum terbukti dan kesannya tidak diketahui selama jangka panjang. Diet mayo ini tiada kaitan dengan Mayo Clinic. Tuntutan berat badan cepat dalam diet mayo mungkin disebabkan pengurangan drastik dalam pengambilan karbohidrat anda.
Kenapa berat badan boleh jatuh secara dramatik akibat diet mayo?
Sebagai sumber tenaga utama, karbohidrat dalam badan akan disimpan dalam bentuk glikogen yang kemudian digunakan sebagai bahan bakar untuk aktiviti anda. Apabila rizab glikogen ini habis, badan akan menggunakan lemak sebagai sumber tenaga.
Walau bagaimanapun, apabila badan anda masih tidak mendapat karbohidrat, dari masa ke masa protein akan dipecah menjadi sumber tenaga. Kerana badan anda tidak dapat menyimpan protein seperti menyimpan karbohidrat, maka dari masa ke masa tubuh tidak mempunyai protein. Asid amino tidak lagi boleh digunakan untuk membaiki sel-sel badan yang rosak. Tanda yang paling ketara apabila badan anda kurang protein adalah penurunan jisim otot. Ini boleh menyebabkan anda kelihatan nipis.
Apakah kesannya jika kita menghadkan pengambilan garam?
Mengehadkan penggunaan garam dalam diet ini dikatakan dapat menurunkan berat badan. Ini tidak salah kerana garam mengikat air di dalam badan. Jika anda tahu istilah itu kembung aka tubuh "membengkak", maka garam adalah salah satu penyebabnya kembung. Atau jika anda merasa haus selepas makan makanan asin, itulah sifat air mengikat garam yang berlaku kepada badan anda.
Diet mayo sangat mengehadkan penggunaan garam, jadi tidak mustahil bagi anda untuk mengidap kerap. Ini kerana tiada garam yang boleh mengikat air ke badan anda. Garam juga mengandungi natrium, elektrolit yang berfungsi untuk mengekalkan keseimbangan bendalir dalam badan. Kerana tiada terikat air dan kekerapan kenaikan kencing, anda mengalami kehilangan berat badan yang drastik akibat kehilangan cecair badan.
Kesan sampingan diet tanpa garam
Salah satu kesan diet mayo ialah kesan yoyo. Apabila kitaran 13 hari diet diet anda selesai, anda kembali ke diet lama anda, dan terdapat peningkatan berat badan. Kerana diet mungkin hanya mengehadkan kalori anda tanpa perubahan gaya hidup secara keseluruhan, maka apabila anda kembali ke makan seperti sebelum berdiet, berat badan anda perlahan-lahan kembali normal..
Mengikuti diet mayo untuk jangka masa yang panjang tidak disyorkan, kerana ia menghadkan jenis nutrien tertentu dan kalori yang membuat anda terdedah kepada kekurangan nutrien.
Juga Baca:
- Diet DASH dan Diet Mayo, Yang Lebih Baik?
- 3 cara untuk mengurangkan berat badan tanpa diet yang ketat
- 5 Diet Paling Berat Badan