Minum Jus vs Smoothies, Mana yang Sihat dan Berzat untuk Tubuh?
Jus dan minuman ringan adalah minuman yang bukan sahaja menyegarkan, tetapi juga sihat untuk badan kerana kedua-duanya dibuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran yang terpilih. Tidak hairanlah ramai orang secara rutin minum jus atau smoothie sebagai alternatif untuk memenuhi keperluan pemakanan harian mereka. Tetapi antara keduanya, yang lebih baik untuk badan? Minum jus atau minuman ringan? Semak ulasan di bawah.
Antara jus dan smoothies, yang lebih rendah dalam kalori?
Jus buah umumnya lebih rendah daripada kalori daripada makanan ringan. Kerana jus biasanya hanya dibuat dengan buah atau sayuran (atau gabungan kedua), dengan sedikit gula tambahan sebagai pemanis.
Sementara itu, tekstur smoothie lebih padat daripada jus kerana ia biasanya ditambah kepada lapisan tebal seperti yogurt, susu, mentega kacang, sutera tauhu, madu, benih chia, serbuk protein, dan ais krim. Pelbagai aditif ini akhirnya membantu meningkatkan nilai kalori dalam satu gelas smoothies. Oleh itu, minuman ringan sebenarnya tidak sesuai untuk menjadi minuman sahabat anda, kerana ia boleh melipatgandakan pengambilan kalori terlalu banyak dalam tubuh anda.
Walau bagaimanapun, jika anda meletakkan terlalu banyak gula ke dalam tangki jus anda, jus anda juga boleh menyumbang sejumlah besar kalori, bahkan lebih tinggi daripada kalori makanan utama anda..
Yang lebih tinggi dalam protein?
Kerana ramuan utama jus hanya buah atau sayuran pilihan anda, kandungan protein dalam satu gelas jus pastinya akan kurang daripada smoothies. Kerana kandungan protein dalam smoothie berasal dari bahan penebalan, sama ada susu, yogurt, atau protein susu.
Oleh itu, bagi anda yang memerlukan bahan tambahan protein tinggi, smoothies boleh menjadi pilihan minuman harian anda. Tetapi jika anda merasakan keperluan protein anda cukup dipenuhi daripada makanan, jus minum adalah pilihan yang paling sesuai.
Yang lebih tinggi serat?
Serat adalah komponen yang diperlukan dalam makanan harian. Serat bertindak untuk memudahkan pencernaan supaya anda mengelakkan sembelit, membuat anda merasa lebih lama, untuk membantu mengawal tahap gula darah dan kolesterol.
Pada asasnya, kedua-dua jus dan smoothies adalah sama dengan kandungan serat yang sama. Ya, Anda tidak akan mendapat serat sebanyak yang anda dapati dalam buah segar jika anda hanya minum jus atau smoothies.
Tetapi jika ia perlu dibandingkan, smoothies masih mempunyai serat yang lebih tinggi daripada serat daripada jus. Campuran smoothie bukan sahaja mengandungi susu atau yogurt dengan buah-buahan, selalunya smoothie juga bercampur dengan gandum, atau kacang-kacangan dan biji seperti biji chia atau flaxseed (flaxseed) sebagai penambah serat.
Yang lebih cepat untuk kenyang?
Berdasarkan kepadatan kandungan dan pemakanan, lebih banyak smoothie dapat membuat anda kenyang dan cepat. Serat dalam smoothie membuat anda lebih cepat, dan protein membantu menjaga perut anda lebih lama. Sementara itu, kesan pengisian jus kurang daripada smoothies.
Kesimpulannya?
Kedua-dua jus dan smoothies adalah baik untuk kesihatan anda. Jika anda ingin memilih yang mana, semua ini bergantung kepada keperluan badan anda dan bahan-bahan yang anda masukkan ke ramuan anda.
Smoothies boleh menjadi pengganti untuk sarapan anda yang adalah nutrien-padat dan juga mengisi. Sementara itu, jus boleh menjadi minuman pengganggu pada waktu makan anda.
Tetapi untuk diperhatikan, kedua-dua jus dan smoothies tidak sepatutnya lebih penting berbanding makan buah-buahan / sayur-sayuran segar. Apabila anda meminum jus buah atau smoothies, semua nutrien akan lebih mudah masuk ke dalam sistem penghadaman supaya ia diserap lebih cepat oleh badan. Ini kemudian membuat gula darah melambung. Gula darah yang sering meningkat dapat meningkatkan kadar lemak anda, yang juga tidak baik untuk kesihatan jangka panjang.
Juga Baca:
- 4 Cara Tidak Dapat Fooled oleh Jus Guava Palsu
- 4 Penciptaan Smoothies Gula Rendah yang Selamat untuk Diabetes
- 12 mengisi resipi resipi
- 6 Kebanyakan Jenis Buah-buahan yang Sihat, Mengikut Keperluan Anda
