Minum Susu Apabila Sahur Membuat Kita Tambah Kuat untuk Menghadapi Kelaparan Semasa Puasa?
Ramai yang mengatakan bahawa minum susu pada waktu subuh boleh membuat kita lebih tahan terhadap kelaparan semasa berpuasa sepanjang hari. Susu memang tinggi protein yang sedang mengisi, tetapi adakah benar bahawa minum segelas susu boleh membuatnya penuh selama berjam-jam? Lihat fakta di sini.
Faedah minum susu pada waktu subuh
Susu mengandungi pelbagai nutrien penting untuk mengekalkan tubuh yang sihat. Sebagai contoh, vitamin A baik untuk kesihatan kulit dan mata, juga vitamin B yang membantu proses glukosa dan metabolisme lemak, dan menghalang anemia dan meningkatkan fungsi otak.
Susu juga tinggi vitamin D yang membantu penyerapan kalsium untuk mengekalkan tulang dan gigi yang sihat, dan meningkatkan sistem ketahanan badan. Sementara itu, protein susu terdiri daripada asid amino penting yang membantu membentuk dan meningkatkan jisim otot. Kalsium susu membantu mengekalkan kekuatan otot. Kandungan protein, vitamin D, dan kalsium dalam susu juga diperlukan oleh tubuh untuk meregenerasi tisu tulang dan otot yang rosak selepas satu hari aktiviti pada hari sebelumnya.
Susu lembu juga merupakan sumber kalium yang dapat mengurangkan tekanan darah, jadi ia baik untuk kesihatan jantung dan dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Di samping itu, susu adalah sumber makanan berkalori tinggi yang boleh digunakan sebagai tenaga sandaran untuk digunakan kemudian apabila anda bergerak.
Susu minum yang rajin juga boleh menghalang beberapa penyakit, seperti kanser kolon dan osteoarthritis (kalsifikasi sendi)
Adakah cukup untuk minum hanya dengan minum susu?
Tiada siapa yang melarang jika anda mahu minum susu hanya untuk sahur. Walau demikian, makan hanya jenis makanan yang sama setiap hari dapat membuat anda kurang nutrien lain yang diperlukan oleh tubuh anda.
Susu mempunyai segudang nutrien yang bermanfaat untuk badan, tetapi anda masih perlu menyeimbangkannya dengan pelbagai makanan lain untuk dapat memenuhi keperluan nutrisi badan anda semasa berpuasa.
Lihatlah, dalam segelas susu 250 ml sebenarnya hanya mengandungi 300 mg kalsium - sama ada susu keseluruhan, lemak rendah (skim), atau nonfat, ia adalah sama. Walaupun menurut Kementerian Kesihatan Indonesia, kebutuhan kalsium dewasa dalam sehari dapat 1100 mg, sedangkan anak-anak memerlukan sekitar 1000-1200 mg kalsium per hari. Dengan cara itu, teori ini adalah bahawa setiap orang harus minum 3-4 cawan susu pada waktu subuh sehingga kalsium dipenuhi sehingga masa berbuka puasa.
Begitu juga, kandungan protein. Segelas susu, apa sahaja jenisnya, mengandungi hanya kira-kira 8 gram protein. Keperluan protein dewasa setiap hari berdasarkan jangkauan AKG dari 56-65 gram, dan kanak-kanak sekitar 50-75 gram. Ini bermakna jika anda hanya mahu minum susu pada waktu subuh tanpa makan apa-apa lagi, anda perlu minum lebih daripada 5 gelas.
Pengiraan di atas tentu tidak sesuai. Kebanyakan susu minuman sebenarnya tidak baik sama ada. Oleh itu untuk membantu mengimbangi keperluan pemakanan badan anda, anda masih memerlukan pengambilan makanan lain pada waktu subuh. Pilih sumber makanan pepejal yang tinggi dalam kalsium dan protein, seperti sayur-sayuran, daging lembu, tauhu dan tempe, kacang, dan ikan. Semakin banyak kandungan plat sahur anda, semakin banyak manfaat yang anda dapat.
Juga Baca:
- Bahagian Makan Sahur Untuk Puasa Harian yang Kukuh
- Menu Sahur yang Sesuai untuk Penggunaan Semasa Diet Semasa Puasa
- Apa yang Berlaku kepada Tubuh Jika Kita Tidak Menginum Susu pada Semua?