Panduan Diet untuk Mengatasi Kolesterol Tinggi pada Zaman Muda
Bukan hanya orang tua yang boleh mendapat kolesterol tinggi. Orang muda dalam usia produktif juga sangat mungkin. Kolesterol tinggi pada usia muda boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. Oleh sebab itu, usaha untuk mengurangkan kolesterol bermula dari mengawal diet anda. Mengatur diet adalah cara pertama yang saya cadangkan untuk merawat kolesterol tinggi pada usia muda.
Apa yang perlu dilakukan apabila didiagnosis dengan kolesterol tinggi?
Gaya hidup yang tidak sihat seperti memakan makanan tinggi lemak, jarang berolahraga, sehingga mempunyai tabiat merokok adalah faktor yang kuat yang menyebabkan kolesterol tinggi pada usia muda. Sebenarnya, jika dibiarkan, ini sangat berbahaya untuk kesihatan keseluruhan anda.
Setelah didiagnosis dengan kolesterol tinggi, doktor biasanya akan mencadangkan perubahan gaya hidup dan diet. Pelbagai perubahan gaya hidup biasanya disyorkan, iaitu senaman tetap untuk mengekalkan berat badan yang ideal, makan makanan yang sihat, mengelakkan makanan dengan kadar gula dan lemak yang tinggi, dan yang tidak kurang penting untuk menghadkan makanan siap sedia atau makanan segera.
Biasanya untuk dapat mengatasi kolesterol tinggi, doktor menasihati anda untuk menjalani diet rendah lemak tepu dan lemak trans rendah. Di samping itu, anda akan diminta untuk mengelakkan semua jenis makanan dengan paras kolesterol yang tinggi. Bukan itu sahaja, anda akan digalakkan untuk mengelakkan penggunaan minyak, gula, dan garam berlebihan.
Ini kerana sebagai tambahan kepada kolesterol, pengambilan minyak, gula, dan garam yang tinggi juga berbahaya untuk kesihatan dan boleh menyebabkan kesan kesihatan lain. Contohnya obesiti, penyakit jantung, kencing manis, ginjal, tekanan darah tinggi, dan beberapa siri penyakit berbahaya lain.
Pada umumnya, anda akan diminta untuk membuat perubahan gaya hidup dengan membuat pelbagai tabiat yang sihat. Nah, jika selepas memohon gaya hidup sihat, ternyata tahap kolesterol juga tidak turun, doktor akan mengambil langkah selanjutnya, iaitu dengan memberi ubat. Dos dan tempoh pentadbiran ubat disesuaikan dengan keadaan setiap pesakit.
Kehadiran makanan untuk menangani kolesterol tinggi
Sekiranya anda telah didiagnosis dengan kolesterol yang cukup tinggi, maka anda tidak boleh lagi makan di kehendak tanpa memperhatikan rahim. Kerana, beberapa jenis makanan dilarang untuk dimakan kerana tahap kolesterol yang sangat tinggi. Berikut adalah kelas makanan yang tidak boleh dimakan sama sekali dan makanan yang masih dibenarkan dalam bahagian kecil.
1. Makanan yang tidak boleh dimakan
Jenis makanan yang dimasukkan ke dalam kumpulan tidak boleh dimakan, menunjukkan tahap kolesterol jauh melebihi pengambilan harian yang diperlukan oleh badan. Sementara itu, had kolesterol harian yang disyorkan ialah 200 hingga 300 mg / hari. Berikut adalah pelbagai jenis makanan yang dilarang bersama dengan jumlah kolesterol per 100 gram.
- Otak lembu, 3,100 mg
- Viscera, 3,100 mg
- Otak kambing, 2,559 mg
- Telur kuning telur, 2,307 mg
- Daging lembu lemak, 1995 mg
- Telur itik, 884 mg
- Telur puyuh, 844 mg
- Kaviar (telur ikan), 588 mg
- Ati ayam, 584 mg
- Daging daging dengan kulit, 515 mg
- Kambing daging, 462 mg
2. Makanan yang perlu dihadkan
Sebagai tambahan kepada makanan yang benar-benar dilarang, terdapat pelbagai makanan yang masih boleh dimakan tetapi dalam porsi kecil agar tidak melebihi batas kolesterol harian. Pelbagai makanan berikut yang perlu dihadkan disertai dengan tahap kolesterol setiap 100 gram.
- Sotong, 260 mg
- Butter, 256 mg
- Makanan segera, 235 mg
- Biskut, 221 mg
- Udang, 161 mg
- Eel, 161 mg
- Coklat, 140 mg
- 123 mg keju
- Susu, 116 mg
- Ais krim, 92 mg
- Kerupuk, 89 mg
- Kerang, 67 mg
- Ketam, 42 mg
Dari senarai di atas, makanan laut seperti kerang dan kepiting mempunyai kadar kolesterol yang tidak terlalu tinggi, tetapi anda masih perlu berhati-hati. Sebabnya, kebanyakan orang menggunakan lebih daripada 100 gram untuk akhirnya melebihi had pengambilan harian yang disyorkan.
Makanan yang disyorkan untuk orang yang mempunyai kolesterol tinggi
Untuk menangani kolesterol tinggi, anda perlu makan pelbagai makanan seperti:
- Serat yang diperolehi daripada sayur-sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.
- Produk tenusu percuma atau rendah lemak.
- Kacang.
- Ikan dan ayam atau ayam tanpa kulit.
- Makan ikan dua kali seminggu, terutama mereka yang mempunyai kekayaan omega-3 seperti tuna, salmon, makarel, ikan bilis, dan ikan keli.
- Makan makanan yang mengandungi lemak tak jenuh dan batasi pengambilan lemak tepu dan trans.
- Hadkan makanan yang tinggi garam dan gula.
Selain mengekalkan diet dan mengekalkan berat badan yang ideal, senaman aktif juga dapat membantu anda menangani kolesterol tinggi. Latihan boleh meningkatkan tahap kolesterol baik (HDL) dalam badan. Di samping itu, senaman dan aktiviti fizikal lain juga boleh mengekalkan kesihatan jantung, saluran darah, dan mencegah anda daripada obesiti yang merupakan faktor risiko penyakit jantung dan strok.
Tidak kurang penting, anda juga perlu berhenti merokok dan minum alkohol. Kerana alkohol boleh meningkatkan tahap kolesterol, terutama trigliserida dalam darah.
Juga Baca:
- 8 pilihan makanan ringan yang selamat untuk orang yang mempunyai kolesterol tinggi
- Kolesterol tinggi boleh meningkatkan risiko strok
- Berhati-hati! Ini 5 Tanda-tanda Anda Memiliki Kolesterol Tinggi
- Pelbagai Cara Mengurangkan Kolesterol Tinggi, Tambahan kepada Pengambilan Kolesterol