Selalunya Makan Makanan Berminyak? 6 Keputusan Ini Tidak Boleh Dipandang Tidak Terpantas!
Anda mungkin sering merasa tidak berdaya untuk menahan godaan untuk menikmati makanan berminyak. Ya, walaupun anda sudah tahu bahawa makanan ini tidak pilihan makanan yang sihat, masih sukar untuk menahan godaan. Kerana ia mengandungi kandungan lemak tinggi, makanan berminyak boleh merosakkan kesihatan dalam pelbagai cara. Ketahui apa yang disebabkan oleh kekerapan makan makanan berminyak di bawah.
Bahaya makan terlalu banyak makanan berminyak
1. Gangguan sistem pencernaan
Apabila anda makan makanan berminyak seperti makanan goreng, jumlah minyak berlebihan akan memberi tekanan kepada sistem pencernaan. Antara nutrien lain seperti karbohidrat dan protein, lemak adalah yang paling perlahan untuk dicerna dan memerlukan enzim untuk memecahnya.
Nah, ini akan menjadikan sistem penghadaman anda bekerja lebih keras untuk memecah lemak dari makanan berminyak. Simptom yang paling biasa apabila seseorang mengalami masalah pencernaan kerana makan makanan berminyak adalah sakit perut dan cirit-birit.
2. Merosakkan bakteria baik di dalam usus
Sekarang terdapat banyak bukti yang menunjukkan bahawa apa yang anda makan akan menjejaskan keseimbangan bakteria dalam usus anda. Di dalam usus terdapat bakteria yang baik yang dikenali sebagai microbiomes. Fungsinya adalah untuk mengekalkan imuniti badan (sistem imun). Nah, jika anda makan terlalu banyak makanan berminyak, ia akan merosakkan bakteria baik di dalam usus anda. Sudah tentu hasilnya adalah sistem imun yang lemah.
Jika anda ingin makan makanan berminyak, pilih makanan berminyak yang mengandungi lemak yang sihat dan berkhasiat seperti alpukat, ikan, minyak zaitun, kacang, atau mentega (bukan marjerin).
3. Mencetuskan penampilan jerawat
Anda tidak akan segera mendapat jerawatan selepas memakan makanan goreng dan makanan lain yang mengandungi banyak minyak. Walaupun demikian, kebanyakan jerawat boleh berlaku disebabkan oleh ketidakseimbangan hormon dan / atau ketidakseimbangan bakteria dalam usus sehingga makanan berminyak sangat mungkin untuk mencetuskan pertumbuhan jerawat.
Di samping itu, makanan berminyak juga boleh membuat kelenjar minyak dalam kulit menghasilkan lebih banyak minyak. Nah, penambahan minyak ini yang kemudiannya akan menyumbang kepada pertumbuhan jerawat. Jika anda mempunyai satu atau dua jerawat pada muka anda sebelum ini, makanan berminyak juga boleh meningkatkan keradangan. Akibatnya, ini akan menjadikan zits di muka anda menjadi semakin teruk.
4. Meningkatkan risiko obesiti
Makanan yang tinggi lemak biasanya juga tinggi kalori, kerana satu gram lemak bersamaan dengan 9 kalori. Jadi, satu sudu teh minyak goreng boleh dianggarkan menyumbang kira-kira 45 kalori. Sekiranya anda makan secara teratur dengan makanan yang digoreng, tidaklah mustahil sepanjang masa berat badan anda akan bertambah.
Kegemukan dan obesiti adalah faktor risiko bagi kebanyakan penyakit degeneratif, ini bermakna bahawa jika berat badan anda lebih daripada normal maka risiko anda mengalami penyakit lain juga meningkat.
5. Meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes
Sekiranya anda sering makan makanan yang mengandungi minyak, kemungkinan besar anda akan mengalami risiko penyakit kronik yang lebih besar, terutama penyakit jantung dan diabetes. Ini berdasarkan penyelidikan jangka panjang yang dijalankan oleh penyelidik di Harvard T.H. Chan Sekolah Kesihatan Awam, kepada 100,000 lelaki dan wanita selama 25 tahun.
Dari kajian itu penyelidik mendapati bahawa mereka yang makan makanan goreng 4-6 kali seminggu mempunyai risiko sehingga 39 peratus untuk diabetes jenis 2 dan 23 peratus untuk penyakit jantung berbanding mereka yang makan makanan goreng sekali seminggu.
Manakala mereka yang memakan makanan goreng tujuh atau lebih kali seminggu mempunyai risiko peningkatan diabetes sebanyak 55 peratus.
6. Meningkatkan risiko kanser
Diet tinggi lemak dan minyak bukan sahaja menyumbang kepada obesiti dan penyakit jantung, tetapi juga meningkatkan risiko kanser payudara, kanser usus besar atau kanser paru-paru.
Walaupun sehingga kini para penyelidik terus mengembangkan penyelidikan untuk memastikan hubungan ini, Institut Kanser Kebangsaan mengesyorkan tidak memakan lebih daripada 10 peratus kalori dari lemak tepu setiap hari dan sebanyak mungkin untuk menghapus lemak trans dari makanan yang anda makan setiap hari untuk mengurangkan risiko kanser.
Juga Baca:
- Jangan Elakkan Makanan Lemak! Ini adalah manfaat untuk badan
- Mengapa Perut Lambung Selepas Makan Makanan Berminyak?
- Adakah benar bahawa makanan berlemak mesti meningkatkan kadar kolesterol?
