Tips Menguruskan Kebiasaan Makan untuk Mencegah Gastritis
Tabiat pemakanan yang buruk boleh memburukkan gejala pedih ulu hati. Anda boleh dengan mudah mengurangkan risiko pedih ulu hati dengan menghalang asid perut daripada surut ke kerongkong anda. Kami boleh membantu dengan meningkatkan tabiat makan anda.
Makanan yang perlu dipertimbangkan oleh pesakit ulser?
Sekiranya anda mempunyai pedih ulu hati, adalah penting untuk mengelakkan makanan dan minuman yang boleh meningkatkan asid perut atau menyebabkan pengecutan perut. Semak senarai makanan popular di bawah dan cari yang mana yang anda boleh dan tidak boleh digunakan.
- Sayuran: brokoli, asparagus, kacang hijau, saderi, dan kembang kol semua rendah dalam asid dan boleh dimakan.
- Kentang. Sangat serba boleh. Sayuran akar lain seperti bit dan wortel juga baik untuk digunakan. Walau bagaimanapun, mengurangkan bawang.
- Oatmeal. Oatmeal adalah rendah gula dan mempunyai banyak serat, ia tidak akan menyebabkan refluks asid perut.
- Roti. Hanya gunakan roti gandum gandum keseluruhan atau gandum tidak diproses kerana ia diisi dengan serat, vitamin, dan nutrien lain.
- Nasi. Sukar untuk makan tanpa beras, tetapi jika boleh, gunakan beras merah.
- Daging dan ayam, atau makanan laut dan bukan lemak. Anda masih boleh menikmati daging walaupun anda mempunyai ulser perut, tetapi memilih potongan yang mengandungi, dan elakkan lemak.
- Telur putih. Penuh dengan protein dan lemak rendah. Sebisa mungkin mengelakkan telur kuning kerana ia boleh menyebabkan gejala.
- Buah. Semua buah-buahan adalah baik untuk kesihatan, tetapi penghidap ulser perlu mengurangkan buah-buahan asid tinggi seperti lemon, oren, atau tomato.
- Makanan yang mesti dielakkan: coklat, peppermint, kafein, alkohol, makanan berlemak, oren dan jus oren, tomato dan jus tomat, cabai dan lada hitam, alkohol, minuman ringan.
Panduan memasak untuk penghidap ulser
Apabila anda memasak makanan, jangan gunakan minyak atau lemak. Ini bermakna anda tidak boleh menggoreng makanan anda. Lemak adalah lebih sukar untuk dicerna sepenuhnya, jadi ia akan bertahan lebih lama di perut anda. Sebaliknya, cuba resipi yang dikukus, direbus, dibakar, atau dibakar.
Bahagikan makanan anda ke dalam bahagian kecil. Cuba elakkan makan sebahagian besar sekaligus. Dalam kebanyakan kes ulser, sfinkter esofagus lemah dan meletakkan tekanan pada perut anda yang menyebabkan refluks asid. Daripada makan tiga kali sehari, anda boleh makan 4 hingga 5 kali dengan bahagian yang lebih kecil.
Apa yang perlu dilakukan selepas makan?
- Selepas makan, anda harus mengelakkan berbaring selama sekurang-kurangnya dua jam. Langsung berbaring atau tidur selepas makan boleh membuat aliran asid perut lebih mudah ke dalam sfinkter esophageal anda.
- Gula-gula getah (tidak memilih pudina) boleh merangsang pengeluaran air liur di dalam mulut anda, dan boleh membantu menggerakkan asid perut ke dalam usus kecil dengan lebih cepat.
- Selepas makan, minum segelas air kecil untuk mencuci makanan dan asid yang boleh menumpahkan ke dalam esofagus anda. Anda boleh minum air, air mineral, teh tanpa kafein, jus bukan oren, atau susu rendah lemak atau tanpa lemak. Walau bagaimanapun, elakkan minum minuman ringan, jus tomato, jus oren, alkohol, kopi, teh, dan minuman ringan yang mengandungi kafein.
Anda boleh menguruskan dan mengelakkan kesan buruk dari ulser jika anda mempunyai diet seimbang dan sihat. Mula menjaga kebiasaan makan secepat mungkin untuk mencegah ulser.
BACA JUGA:
- 8 Makanan Yang Menyebabkan Ulser dan Gangguan Asid Perut
- 12 Tips Mengatasi Ulser pada waktu malam
- Sakit Perut Sering Teruk? Berhati-hati dengan keradangan usus