6 Makanan Kaya Pemakanan yang Ibu Hamil Perlu Bertemu Semasa Sahur
Ramai mengatakan wanita mengandung tidak sepatutnya berpuasa. Siapa kata? Wanita hamil masih boleh berpuasa, dengan syarat keadaan ibu dan janin berada dalam keadaan yang sihat dan membolehkan puasa. Di samping keadaan kesihatan ibu dan janin, satu lagi perkara yang perlu dipertimbangkan ialah nutrien yang digunakan semasa sahur dan memecah puasa. Anda tidak boleh sembarangan dan selagi anda makan tanpa memerhatikan nutrien yang terdapat dalam makanan itu sendiri. Mudah, makanan untuk wanita hamil perlu memenuhi keperluan karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Agar tidak dikelirukan, berikut adalah beberapa contoh makanan sahur untuk wanita hamil yang perlu anda selesaikan.
Makanan yang diperlukan oleh wanita mengandung pada waktu subuh
1. Padi merah
Makanan sahur untuk wanita hamil pertama adalah beras merah. Berbanding dengan beras putih, beras perang mengandungi lebih banyak serat dan mempunyai indeks glisemik rendah. Dengan cara itu, makan nasi perang tidak membuat berat badan anda meningkat secara dramatik disebabkan penyerapan gula yang cepat.
Beras coklat tergolong dalam kumpulan bijirin yang boleh membantu memenuhi keperluan kalori yang meningkat semasa mengandung tetapi masih sihat. Sebagai karbohidrat kompleks, beras perang juga membantu membuat anda lebih lama yang benar-benar membantu anda untuk berpuasa cepat untuk sehari penuh.
Selain beras merah, anda juga boleh makan sumber karbohidrat kompleks lain seperti ubi jalar yang juga sihat untuk wanita hamil.
2. Telur
Telur adalah sumber protein haiwan yang sangat baik kerana ia mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh. Telur mengandungi kalori, protein dan lemak yang berkualiti tinggi.
Di samping itu, telur juga mengandungi choline yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi dan kesihatan ibu. Pengambilan choline yang rendah semasa hamil boleh meningkatkan risiko kecacatan tiub saraf yang boleh menyebabkan penurunan fungsi otak.
Satu telur pada fajar sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian kolin. Lagipun, tidak sukar untuk memproses makanan ini, anda boleh memasak telur dadar dengan menambah sayuran dicincang ke dalamnya seperti bayam, kacang, dan wortel selain nutrien.
3. Sayuran
Sayuran adalah salah satu makanan sahur untuk wanita hamil yang wajib. Brokoli dan sayuran berdaun hijau sangat baik untuk wanita hamil kerana mereka mengandungi kalsium dan folat yang terkenal dengan pertumbuhan tulang dan perkembangan otak janin.
Brokoli juga mengandungi serat dan antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas. Di samping itu, sayur ini juga mengandungi vitamin C untuk membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik. Di samping itu, gabungan vitamin C dan zink dalam brokoli juga sangat berguna untuk mengekalkan daya tahan badan apabila berpuasa.
Selain brokoli, sayuran hijau seperti bayam mempunyai kadar folat dan besi yang tinggi. Kedua-duanya sangat baik untuk perkembangan bayi dalam rahim. Sama seperti brokoli, bayam juga mengandungi antioksidan.
Kandungan serat yang tinggi boleh membantu mencegah sembelit yang sangat biasa di kalangan wanita hamil. Di samping itu, dipetik dari Healthline, memakan sayuran berdaun hijau juga boleh mengurangkan risiko bayi berat lahir rendah.
4. daging tanpa lemak
Menurut Jo Ann Hattner, RD., Ahli Nutrisi di California menyatakan bahawa semasa kehamilan tubuh memerlukan besi untuk menyokong perkembangan bayi dalam rahim. Di samping itu, besi juga diperlukan untuk memudahkan pengedaran oksigen dalam badan. Wanita hamil memerlukan lebih banyak besi kerana jumlah darah dalam tubuh meningkat daripada biasanya.
Jika ibu tidak mempunyai besi, dia akan merasa letih lebih cepat. Bukan itu sahaja, kandungan besi yang terlalu rendah pada kehamilan awal dapat menyebabkan anemia yang meningkatkan risiko kelahiran pramatang dan bayi berat lahir rendah.
Walaupun berpuasa, aktiviti harian terus seperti biasa. Atas sebab ini, makan makanan yang kaya dengan zat besi pada waktu subuh membuat badannya berfungsi dengan baik agar ibu masih berkuasa. Daging tanpa lemak adalah sumber besi yang baik kerana ia mudah diserap oleh badan anda.
5. Buah
Makanan sahur untuk wanita hamil lain yang tidak boleh dilepaskan adalah buah. Buah-buahan boleh digunakan sebagai pencuci mulut ketika subuh. Sebagai contoh, pisang boleh memberi anda tenaga tambahan apabila berpuasa kerana ia tinggi kalium.
Di samping itu, limau juga boleh menjadi pilihan. Selain kaya dengan vitamin C yang membantu mengekalkan imuniti, oren juga mengandungi folat dan serat. Kandungan air dalam jeruk yang mencapai 90 peratus juga membantu memenuhi keperluan cecair yang boleh menghalang anda daripada dehidrasi semasa berpuasa.
Bagi pencinta alpukat, anda boleh makan alpukat dengan penambahan susu coklat rendah lemak pada waktu subuh. Avokado mengandungi serat, folat, vitamin K, kalium, tembaga, vitamin E, dan vitamin C. Kalium dalam alpukat dapat membantu melegakan kekejangan kaki yang lazimnya dirasakan oleh wanita hamil.
6. Produk tenusu
Susu juga merupakan menu wajib untuk wanita mengandung pada waktu subuh. Pada masa ini terdapat banyak susu yang beredar untuk wanita hamil mengikut usia kehamilan. Susu mengandungi banyak nutrien yang diperlukan untuk wanita mengandung, iaitu kalsium, vitamin D, asid folik, besi, omega 3 dan omega 6. Makan susu pada fajar akan melengkapkan nutrien yang diperlukan untuk wanita hamil dan penting untuk pertumbuhan bayi.
Juga Baca:
- 6 Pilihan Makanan Sihat dan Mudah Dibuat untuk Wanita Hamil
- Sihat pada pelbagai Plus Minus Eating Eggplant Apabila Hamil Di Sini
- Panduan untuk Menjalankan Puasa dengan Aman Walaupun Hamil Muda
- 5 Cadangan Buah-buahan Terbaik yang Boleh Dimakan Semasa Sahur dan Pecah Cepat
