7 Tabiat Makan Tidak Sihat Semasa Puasa
Selain mengatasi kelaparan dan dahaga, puasa pasti mempunyai banyak manfaat kesihatan, salah satunya adalah untuk meningkatkan prestasi sistem pencernaan dalam tubuh kita. Walau bagaimanapun, kebiasaan makan yang kurang baik pada bulan puasa, serta kesilapan dalam memilih makanan puasa dan fajar, sebenarnya dapat menghapuskan faedah puasa terhadap kesihatan.
Apakah tabiat makan yang harus kita hindari semasa berpuasa?
1. Buka dan sahur dengan makanan ringan
Mengisi perut semasa bulan puasa, terutamanya pada fajar dan pecah, memang diperlukan. Walau bagaimanapun, ramai yang mengisinya dengan sirap fruktosa tinggi, MSG (untuk perisa), natrium berlebihan, dan minyak yang boleh menyumbat jantung. Sekiranya anda terburu-buru, banyak pilihan yang sihat dan sah, yang pastinya sangat baik untuk berpuasa. Walau bagaimanapun, kebiasaan buruk yang kerap dilakukan adalah berbuka puasa bersama di restoran makanan ringan.
Makanan jagung, seperti cip, mi segera dan makanan berkhasiat lain tidak boleh digunakan sebagai pengambilan makanan. Anda tidak akan mempunyai tenaga yang cukup semasa puasa, kerana apa yang anda makan tidak menghasilkan apa-apa untuk badan. Sebaliknya, apabila anda makan makanan yang cukup berkhasiat, anda akan merasa lebih penuh, jadi anda tidak perlu makan sebahagian besar.
2. Terputus dengan makanan berminyak dan mengandungi banyak gula
Makanan goreng mengandungi minyak yang tinggi supaya ia sukar untuk dicerna oleh tubuh, terutama apabila anda makan makanan ini apabila anda mematahkan puasa anda. Gunakan pemanis semulajadi seperti madu atau gula dari tebu atau makan buah-buahan untuk menggantikan makanan atau minuman manis. Makanan atau minuman manis akan dicerna dengan lebih cepat, dan ia akan membuat anda merasa lapar lebih cepat.
3. Gunakan karbohidrat terlalu banyak pada waktu subuh
Karbohidrat akan menjadi gula dan akan bertindak balas kepada badan anda selepas anda selesai makan. Mengandalkan makanan karbohidrat yang ditapis untuk tenaga, terutamanya semasa subuh, boleh menyebabkan pancang insulin dan peningkatan berat badan, terutamanya di sekitar hati atas.
Dr. Ravi Arora, pakar diabetes di hospital. NMC Abu Dhabi, berkata bahawa berpuasa yang berpanjangan boleh menyebabkan keasidan di dalam perut dan keadaan ini boleh diperburuk dengan memakan terlalu banyak karbohidrat ketika berbuka puasa, sehingga akan menyebabkan ketidakselesaan perut dan gastritis. Mengandalkan karbohidrat yang terlalu banyak pada waktu subuh juga akan menyebabkan anda ingin lebih banyak gula dan juga meningkatkan kelaparan pada sebelah petang sebelum memecahkan cepat.
Sekiranya anda makan karbohidrat, sangat baik untuk bersaing dengan makanan kaya protein. Mengandalkan protein seperti ayam, ikan, udang, daging dan keju akan membantu mengekalkan nisbah otot dan lemak dalam tubuh yang sihat pada akhir bulan Ramadan, supaya anda dapat makan dengan selesa semasa Idul Fitri.
4. Minum minuman berkafein pada waktu subuh dan terbuka
Minum teh atau kopi pada waktu subuh akan mengakibatkan kehilangan air (dehidrasi) dan dengan cepat akan menyebabkan kelaparan. Kafein yang terdapat dalam teh dan kopi boleh menyebabkan sakit kepala. Dr. Abed berkata bahawa orang yang cepat mesti mengisi mayat mereka dengan air ketika subuh dan ketika berbuka untuk mengurangkan dehidrasi. Walau bagaimanapun, minum terlalu banyak air juga tidak baik, kerana ia akan mencairkan asid perut, menyebabkan kembung dan mengganggu pencernaan.
5. Lompat ke tidur selepas subuh
Tidur selepas anda makan besar akan menyebabkan pelbagai masalah pencernaan, kerana badan anda mesti bekerja keras untuk mencerna makanan ketika tubuh anda berada di dalam mod berehat. Walaupun anda tidak tidur, hanya berbaring di tilam atau sofa selepas makan boleh mencetuskan gejala ulser. Ulser disebabkan oleh asid perut yang berlebihan, yang kemudian naik ke dada, bahkan ke kerongkong.
Satu lagi keadaan kesihatan, iaitu penyakit refluks gastroesophageal (GERD) atau sering kali dikenali sebagai gangguan asid gastrik, berlaku kerana injap di antara perut dan esophagus tidak ditutup sepenuhnya, menjadikan asid perut dari perut naik ke kerongkong. Berbaring terus selepas makan boleh menyebabkan asid perut anda teruk.
6. Langkau sahur
Rashi Chowdhary, ahli pemakanan berkata, selain daripada perkara yang harus dihindari ketika berpuasa seperti makan makanan goreng, gula terlalu banyak dan kafein yang berlebihan, ada kebiasaan negatif yang akan memberi kesan besar kepada tubuh anda seperti menghabiskan masa pada waktu subuh. Bangun pagi dan makan cukup untuk memberi tenaga badan anda sehingga tengah hari. Melangkah subuh juga boleh menyebabkan dehidrasi, nafas berbau, dan masalah pencernaan. Makanan yang masuk semasa subuh akan membantu badan anda mendapatkan nutrien untuk beberapa jam akan datang.
7. Makan terlalu banyak apabila berpuasa
Hospital Burjeel di Abu Dhabi menempatkan seramai 50 pesakit sehari sepanjang bulan Ramadan, yang secara purata mempunyai gejala cirit-birit, muntah, sakit perut akut, dan ulser perut. Dr. Magdi Mohamed, pakar perubatan kecemasan di hospital. Burjeel menjelaskan bahawa ini disebabkan oleh makan berlebihan semasa berpuasa, terutama yang kaya dengan karbohidrat. Beliau berkata apabila tiba masanya untuk mematahkan puasa, anda perlu merawat perut anda dengan berhati-hati, salah satunya ialah makan 2-3 makanan kecil seperti tarikh, bersama-sama dengan segelas air.
Juga Baca:
- Sering berbuka dengan makanan goreng? Ini adalah bahaya
- Sukan Semasa Puasa, Sebelum Terbuka atau Selepas Terbuka?
- Petua untuk Mencegah Nafas Bad Apabila Puasa